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Prodotti da forno
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Prodotti da forno
Descrizione
Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, ccotti in forno a legna con uvetta , 200gr
Ingredienti
Farina di grano tenero, farina di lenticchie, zucchero di canna, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale
Descrizione
Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, con uvetta , 200gr
Ingredienti
Farina di grano, farina di lenticchie, zucchero di canna, bevanda di soia, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale
Descrizione
Confezione di piadine artigianli a base di farina di grano tenero tipo 2 e olio evo, con l'aggiunta di farina di integrale al 33%
Ingredienti
Farina di grano tenero, acqua, farina integrale di grano tenero, olio, sale. No strutto nè grassi di origine animale.
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di lenticchie verdi e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di lenticchie verdi macinata a pietra, farina di grano tenero tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Descrizione
Biscottini senza uova, né zucchero, con olio di girasole bio e succo d'agave. Nuova ricetta con farina di farro semi integrale macinato a pietra.
Ingredienti
Farina di farro e farina di grano integrale, olio girasole, succo d'agave, malto di grano, bevanda di soia bio, cremortartaro
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di cece sultano e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di cece sultano macinata a pietra, farina di grano antico tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Descrizione
Crackers a base di olio evo con farina di grano tenero, farina di lenticchie e farina di cece, con semi di lino oppure con rosmarino, cotto in forno a legna.
Ingredienti
Farina di grano,farina di ceci, farina di lenticchie, semi di lino o rosmarino olio evo, sale. 200gr
Descrizione
Confezione da 3 pezzi di piadine a base di olio evo e farina di grani antichi e favino decorticato.
Ingredienti
Farina di Grano Antico (3 grani macinati a pietra) Farina di favino macinata a pietra, acqua, olio evo, sale. Senza conservanti.
Descrizione
Pane di farro dicocco dell'azienda agricola biologica "Semi di Zucca" di Roncosambaccio (PU)
Macinazione a pietra, pasta madre
Ingredienti
Farina di farro integrale, acqua, sale, e pasta madre di grano tenero
Descrizione
Pane con: succo d'uva, uvetta, noci, olio extra vergine di oliva, zucchero di canna, semi d'anice - 300gr
Descrizione
Galeotte ai fiocchi d'avena (burro) (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, **zucchero di canna, *BURRO, *farina integrale di GRANO (10%), *fiocchi di AVENA (10%), *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di limone, *cannella *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Cookie Ciocco-cocco (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna, **farina di riso, *olio di cocco, **cocco essiccato 9%, **gocce di cioccolato 5% (cacao: 45% minimo) (**zucchero di canna, **pasta di cacao, **burro di cacao, emulsionante: *lecitina di SOIA, **estratto di vaniglia, misto d’UOVO pastorizzato, **cacao amaro in polvere 3%, agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Ingredienti
FARINA DI FARRO SPELTA SEMINTEGRALE bio, acqua, LIEVITO MADRE, sale.
Descrizione
Pane dolce lievitato con pasta madre con gocce di cioccolato fondente. No latte no uova - 200 gr
Descrizione
Pizza al piatto confezionata in atmosfera protettiva, composta con prodotti bio del territorio
Ingredienti
Base: farina bio del territorio (tipo 1 - 0 - integrale - semola di grano duro), lievito di birra in dosi bassissime - Condimento: fantasia verde di stagione, patate, pangrattato alle erbe aromatiche
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
Classica schiacciatina della tradizione mantovana stirata a mano. L’impasto profumato e fragrante la rende golosa sia da sola che in compagnia di affettati e giardiniere.
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, Farina di riso al 40%, acqua, olii e grassi vegetali (olio di oliva, olio di semi di girasole), lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
Baci di dama con farina integrale di grano e avena + cacao (180 gr)
Ingredienti
*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di AVENA (12%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero, **cacao(2,5%). *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Biologio, Senza lievito, Olio extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Zucchero integrale di cana Mascobado, Olio extr vergine di oliva, Zenzero, Cannella, Uova, Bicarbonato di sodio, Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Leggere come una fetta, buone come un biscotto. Fragranti come un biscotto, croccanti come una fetta, le Fette Biscottate al Riso Rovai racchiudono in un delicato equilibrio il perfetto binomio fra gusto e benessere. Leggeri e digeribili, ancora più buoni nel gusto grazie alla lievitazione naturale, questi biscotti a fette sono irresistibili anche da soli, per dare dolcezza alla tua colazione e sapore a ogni momento della giornata.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo 0) burro 17,6% , zucchero, lievito naturale (da pasta madre con farina di frumento), farina di riso 6,10%, lievito di birra, olio di riso 2,3%. Conservare in luogo fresco e asciutto.
Descrizione
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.
Ingredienti
Cotta nel forno a legna, lievitata con lievito madre, certificata bio, prodotta con 50 % farina di grano tenero tipo “0” e 50% farina di grano tenero tipo “2” da grano coltivato in azienda con aggiunta di olio extra vergine di oliva bio, sale e semi vari.
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Pizza margherita in teglia dimensioni 40X30
Ideale per due-tre persona per una pizza in compagnia a pranzo o cena.
La pizza è solo da scaldare in forno o in padella fino allo scioglimento completo della mozzarella, ma può essere anche trasformata e ultimata con gli ingredienti desiderati
Ingredienti
Pizza in teglia + mozzarella, pomodoro, sale.
Descrizione
Pagnotta Segale e Lino BIO - Kg 1
Ingredienti
- Farina di segale BIO macinata a pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Semi di lino BIO - Sale
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Stelle di Natale - frolla agli agrumi e spezie BIO 500 gr - Una leggera frolla ai profumi di agrumi, zenzero e spezie avvolta in una speciale grafica natalizia. Un'edizione limitata per rendere speciali le feste con un messaggio, e un assaggio, di riscatto.
Descrizione
GRISSINI Food and Counselling Tiezzo di Azzano X Pn
Descrizione
Un’altra golosissima new entry...Cacao, cioccolato, cocco tutti di commercio equo e solidale: irresistibili!
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0 - *burro - **zucchero di canna - **farina di riso - **olio di cocco - **cocco essiccato 9% - **gocce di cioccolato 5% (**zucchero di canna - **pasta di cacao - **burro di cacao - emulsionante: *lecitina di soia - **estratto di vaniglia (cacao: 45% minimo) - misto d’uovo pastorizzato - **cacao amaro in polvere 3% - agenti lievitanti:bicarbonato di sodio, °amido di mais - correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Biscotti secchi alla mandorla
Ingredienti
Ingredienti: Zucchero di Canna, Farina di GRANO tenero tipo 1 varietà Maiorca (18%), Farina di GRANO tenero tipo 1 varietà Mediterranea (18%), Bevanda di Riso (Acqua, Riso,Olio di riso, Sale), MANDORLE (14%), Olio di Semi di Mais, Scorza d’Arancia fresca, Lievito (Amido di mais biologico, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Cannella Può contenere tracce di: Uova, Sedano, Soia, altra Frutta a guscio, Latte, Sesamo, Arachidi.
Descrizione
Biologio, Vegani, Senza lievito, Olio Extravergine d'oliva
Ingredienti
Fiocchio d'avena, Farina di avena, Olio etravergine di oliva, Uvetta, Mele essiccate, Nocciole, Sale marino integrale, Kuzu
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Cookies cioccolato (200 gr)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna,** polvere di cacao, ** gocce di cioccolato fondente 5% (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), *misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, bietole, cicoria, olio di oliva sale e origano
Descrizione
PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 5 confezioni da 4 pezzi (20 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA) PRODODTTO VEGANO CERTIFICATO
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, origano e concentrato di pomodoro.
Descrizione
Fette biscottate realizzate esclusivamente con ingredienti di origine vegetale e farina macinata a pietra italiana. Ricche di fibra, croccanti e gustose, ideali per una colazione sana e ipocalorica. Il prodotto viene venduto in confezioni da 220g ed ha una conservabilità di 3 mesi dalla data di produzione poiché privo di conservanti chimici. Il numero di fette contenuto all'interno della confezione può essere variabile, poiché i filoni vengono formati a mano, ma il peso complessivo di ogni confezione è identico.
Ingredienti: farina di frumento tipo 1 , farina di frumento integrale, zucchero, lievito madre, olio extravergine di oliva, malto, lievito di birra, sale.
Descrizione
Buonissimi Cantuccini al Cioccolato; una variante del cantuccino classico toscano. Assaporali a colazione, a fine pasto, o per uno spuntino.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “0”, Zucchero, Cioccolato (30%) (Ingredienti: zucchero, cacao in pasta, destrosio, emulsionante: lecitina di soia), Uova fresche, Latte intero Toscano, Burro, Albume, Agenti lievitanti (difosfato disodico, carbonato acido di sodio, amido di riso).
Descrizione
La meliga classica, come si faceva una volta, fragrante e saporita. È un biscotto per tutti i momenti della giornata.
Ingredienti
INGREDIENTI *Farina di grano tenero tipo 0, **zucchero di canna, *burro, *farina di mais 14%, *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico ** ingrediente biologico ed equosolidale
Descrizione
Baci di dama con farina integrale di grano (180 gr)
Ingredienti
*Farina di MANDORLE, *BURRO, *farina di GRANO tenero tipo 0, *farina integrale di GRANO (13%)*, **zucchero di canna, **cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, estratto di vaniglia), *LATTE intero *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Castagnole (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), funghi, Prosciutto Cotto, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), funghi, Prosciutto Cotto, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
rigenera in forno caldo (200/220 gradi statico), preferibilmente su pietra refrattaria o teglia calda, per 8/10 minuti, con o senza guarnizione
Ingredienti
Grani antichi, lievito madre, semi oleosi
Descrizione
Grissini stirati a mano con Olio d'oliva sono la nostra Eccellenza, perfetto compagno per tutti i gusti. Su ogni tavola, con ogni pasto, al fianco dei migliori gusti italiani.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0, Olio extra vergine d'oliva (6%), Sale, Malto, Lievito naturale
Descrizione
Pagnotta da 500 gr
Ingredienti
Farina 1 farina 0 lievito madre (farina 0, acqua) sale marino integrale farina di semola di grano duro
Descrizione
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo e con mandorle. senza latticini e uova
Ingredienti
Fiocchi d'avena*, farina di grano tipo 1 (Vecchiano o Floriddia)*, farina di farro*, olio di semi di girasole, acqua, mandorle* (Caruso), zucchero integrale di canna*, lievito*, sale. (*bio)
Ingredienti
FARINA DI GRANO TIPO 1 BIO, zucchero, BURRO, UOVA, LATTE, agenti lievitanti, scorza di limone, sale
Descrizione
Pagnotta Con Uvetta
Ingredienti
- Farina di grano tenero tipo 1 BIO - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Uvetta sultanina BIO (30%) - Zucchero (2%) - Sale (un pizzico)
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Pagnotta Margherita - Kg 1
Ingredienti
- Farina grano tenero tipo 1 BIO macinata a pietra - Farina integrale di grano duro BIO macinata pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Olio extravergine di oliva BIO 4% - Sale 1%
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Pane ai cereali (farina di farro integrale, farina di segale integrale, farina di grano tenero semintegrale)
Ingredienti
Farina di farro integrale, farina di segale integrale, farina di grano tenero semintegrale , acqua, sale, e pasta madre di grano tenero, lievito di birra
Descrizione
BOX CAFFE' . Caffè macinato miscela classica 250g | Lazzarelle - Casa Circondariale Femminile di Pozzuoli Mandorle Pralinate BIO100g | Dolci Evasioni - Casa Circondariale di Siracusa Stella di Natale BIO 200g | Banda Biscotti - Casa Circondariale di Verbania Baci di dama integrali BIO 180g | Banda Biscotti - Casa Circondariale di Verbania **TUTTE LE BOX CONTENGONO CARTOLINA AUGURALE**
Descrizione
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Biologio, Vegani, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Zucchero integrale di canna Mascobado, Olio extravergine di oliva, Farina di polpa di carruba, Succo di mela, Fiocchi di avena, Bicarbonato di sodio, Sale marino integrale
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Con ingredienti biologici, senza zucchero bianco, solo zucchero integrale di canna Liberomondo. senza latticini e uova
Ingredienti
Farina di grano tipo 1*, fiocchi di avena*, riso soffiato*, cacao amaro*, zucchero di canna integrale*, olio di semi di girasole, lievito*, sale.
Descrizione
Frollini al cioccolato e arancia
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 1; BURRO; cioccolato fondente 11% (cacao, zucchero di canna); zucchero di canna; UOVA; TUORLO D’UOVO; scorza d’arancia 3%; agenti lievitanti (tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio). Può contenere tracce di Sedano, Soia, Frutta a guscio, Sesamo, Arachidi
Descrizione
Realizzate con un blend di farine di grano tipo “0” e integrale a cui abbiamo associato i profumi della cannella e un taste agrumato di limone. In questa versione sono realizzate con burro e olio di germe di mais bio. Prive di agenti lievitanti.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, zucchero di canna**, farina di grano tenero integrale (14%)*, BURRO*, misto d’UOVO pastorizzato*, olio di germe di mais (8%)*, estratto naturale di limone in polvere*, cannella*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
L'inconfondibile sapore della carruba, si sposa con il profumo della cannella per un frollino raffinato e gustoso.
Ingredienti
Farina di riso*, zucchero di canna*, amido di mais*, uova*, farina di polpa di carrube* 7%, fecola di patate*, olio extravergine di oliva*, olio di semi di girasole*, burro di cacao*, scorza di arancia essiccata*, bicarbonato di ammonio, cannella 1%, sale
Descrizione
Dorato e fragrante, con un buon profumo di olive delle nostre terre. Il grissino all'olio extra vergine si abbina a salse salate ma perché non provarlo anche con le creme dolci
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, lievito di birra, sale marino, olio extravergine d’oliva (10%), malto.
Descrizione
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 6 confezioni da 2 pezzi (12 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano dura rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Descrizione
Mandorle di Sicilia 35%, °zucchero di canna, buccia d’arancia candita 16%, albume, °miele, aroma naturale, antiossidante: acido ascorbico.
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
HACCP - Certificazione HACCP
GLUTEN FREE - Gluten Free
Descrizione
Confezione da 3 pezzi dal peso complessivo di circa 350gr.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 2 molino Pransani, acqua, farina di lenticchie (9%) olio di semi di girasole, sale marino integrale di cervia, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, zucchero di canna. Può contenere tracce di uova, soia, semi di sesamo.
Descrizione
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 12 confezioni da 2 pezzi (24 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata, farina manitoba, acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d'olive, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio EMULSIONANTE: lecitina di soia.
Ingredienti
farina tipo 00, olio extravergine d’oliva, acqua, vino bianco, lievito, sale, peperoncino
Descrizione
Il nostro cavallo di battaglia: i baci di dama. La formula è quella tradizionale: farina di mandorle, burro, zucchero di canna. A questo abbiamo aggiunto farina di grano integrale, per un gusto più rustico e verace .
Ingredienti
Farina di mandorle*, BURRO*, farina di GRANO tenero tipo 0*, farina integrale di grano (13%)*, zucchero di canna**, cioccolato fondente extra (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, BURRO di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia)**, latte intero*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Il nostro grissino integrale è uno stuzzichino leggero e croccante, ideale durante il pasto ma anche come snack e per accompagnare aperitivi e antipasti.
Ingredienti
Farina di grano integrale 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 10 confezioni da 2 pezzi (20 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA) PRODODTTO VEGANO CERTIFICATO
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Descrizione
Galeotte frolla integrale all'olio di germe di mais con cannella e limone (olio+burro) (200 gr)
Descrizione
Diametro 32 cm impasto alto
Ingredienti
La base pizza gourmet è una pizza a lunga lievitazione con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli. Una pizza gustosa e super digeribile, che potrete guarnire come più preferite! Ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti! Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Stelle di Natale - frolla agli agrumi e spezie BIO 200 gr- etichetta con grafica Natalizia, Una leggera frolla ai profumi di agrumi, zenzero e spezie avvolta in una speciale grafica natalizia. Un'edizione limitata per rendere speciali le feste con un messaggio, e un assaggio, di riscatto.
Descrizione
Preparata con farine ricche di fibre. La segale regola i processi digestivi, l'avena riduce i livelli di colesterolo LDL e l'orzo offre un elevato potere nutrizionale e alta digeribilità.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0, acqua, farina di grano tenero tipo 1, farina di segale, farina di orzo e farina di avena. Semi di sesamo, semi di lino , semi di girasole, glutine vitale di frumento, farina di orzo maltato, germe di grano tenero tostato, destrosio, farina di grano tenero maltato, agente di trattamento della farina E300 (alfa milasi), farina di riso,olio extra vergine d'oliva, sale, lievito.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE, CILIEGIE O CREMA DI GIANDUIA E GRANELLA DI NOCCIOLE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, crema di cioccolato (zucchero, oli vegetali (colza e palma), NOCCIOLE (10%), cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di latte in polvere, LATTOSIO, emulsionante:lecitina di girasole, aroma: vanillina, albicocca/ciliegia (glucosio, fruttosio, polpa di albicocca/ciliegia, zucchero, pectina), NOCCIOLE, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Biscotti Delizie al limone realizzati e confezionati a mano 350gr
Ingredienti
Farina integrale di Maiorca molita a pietra, zucchero di canna , burro, uova, olio di semi di girasole , succo e scorza di limone, zucchero a velo, lievito:bicarbonato di sodio, amido di mais.
Descrizione
Frollini biologici e vegani
Ingredienti
Farina di farro*, farina di grano tipo 1*, zucchero integrale di canna*, acqua, olio di semi di girasole, cannella*, lievito*, sale. *biologico
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo1 (molino Agostini), olio extravergine di oliva (Agape Sassocorvaro) ,sale, lievito di birra
Descrizione
Una new entry… Golosissimi e con oltre il 50% di ingredienti equo e solidali, fragranti e profumati grazie alla farina di riso thailandese.
Ingredienti
**Farina di riso - *burro - **zucchero di canna - *farina di grano tenero tipo 0 - **gocce di cioccolato 9,5% (**zucchero di canna - **pasta di cacao - **burro di cacao - emulsionante: *lecitina di soia - **estratto di vaniglia (cacao: 45% minimo) - misto d’uovo pastorizzato - agenti lievitanti: bicarbonato di sodio, *amido di mais - correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Biologio, Olio Extravergine d'oliva, Zucchero integrale di canna Mascobado
Ingredienti
Farina di farro integrale, Zucchero integrale di canna Mascobado,Olio extravergine di oliva, Scorza d'arancia, Uova, Lievito (amido di mais, tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio), Sale marino integrale, Noci
Certificazioni
BIOS - Controllo e Certificazione Produzioni Agroalimentari
Descrizione
Prodotto 100% italiano
Ingredienti
farina di grano tenero integrale, farina di grano tenero 2, pasta madre di grano, olio extra vergine di oliva, acqua, sale, mandorle sgusciate, peperoncino in polvere. Ingredienti da agricoltura biologica
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Provenienza: Italia
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
Descrizione
Piccoli ma gustosi, perfetti da sgranocchiare in compagnia. Unico difetto: creano dipendenza!
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
Ancora più ammiccanti dei loro fratelli senza cacao, il risultato è un concentrato di piacevolezza a cui è difficile resistere. Uno snack perfetto per ogni momento della giornata.
Ingredienti
*Farina di grano tenero tipo 0, *burro, **zucchero di canna,** polvere di cacao, ** gocce di cioccolato fondente (cacao: 45% minimo) 5% (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, estratto di vaniglia), *uovo pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Descrizione
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 10 confezioni da 2 pezzi (20 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA
Ingredienti
Semola multicereali (IT) 30%, acqua, farina di grano tenero tipo "0" (UE) 70%, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, olio di semi di girasole. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA)
Descrizione
Novità del 2023, la nostra base pizza con farina di montagna!
Se volete mangiare una pizza dal sapore unico, con sentore di castagne e miele, derivante da un grano tenero coltivato in altura. Da provare!!!
Farina acquistata direttamente dalla Azienda Agricola Viesi di Brentonico (TN)
Ingredienti
Farina grano di montagna tipo 1, farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre, olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
I TARALLI classici all’olio EVO sono croccanti e friabili e conservano tutta la bontà della ricetta tradizionale del tarallo pugliese, in cui il vero e proprio protagonista è l’olio extravergine.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli, vino bianco (solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva, acqua, sale, lievito fresco.
Descrizione
Confezione da 2 pezzi dal peso complessivo di circa 440gr.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, pomodoro, mozzarella, olio di oliva sale e origano
Descrizione
Farina di grano tenero tipo”0”, biologica, macinata a pietra
Ingredienti
farina di grano tenero tipo "0", acqua, lievito madre.
Descrizione
Dove oggi vengono prodotti i nostri biscotti, un tempo sorgeva l‘Istituto di correzione per quei ragazzi difficili che in dialetto venivano chiamati “barabitt”. Questi monelli sono rimasti nella nostra storia, ma oggi sono solo dolcezze da assaporare in ogni occasione grazie alla leggerezza dell’olio e della farina bramata di mais e alla golosità del cacao.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, olio di germe di mais (15%)*, zucchero di canna**, farina integrale di avena (13%)*, farina bramata di mais*, misto d’UOVO pastorizzato*, cioccolato fondente extra** (cacao: 45% minimo), (zucchero di canna, pasta di cacao, BURRO di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), polvere di cacao** (4%), agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
