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Prodotti da forno
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Prodotti da forno
Descrizione
diametro 32 cm impasto alto
Ingredienti
La base pizza gourmet con farina di canapa è una pizza a lunga lievitazione con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli. Una pizza gustosa e super digeribile, che potrete guarnire come più preferite! Ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti! Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
La base pizza senatore Cappelli è una pizza a lievitazione naturale con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli.
Risulta una base croccante e molto digeribile grazie al glutine gentile del senatore Cappelli.
La pizza che potrete guarnire come meglio preferite, è ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti!
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Pizza margherita in teglia dimensioni 40X30
Ideale per due-tre persona per una pizza in compagnia a pranzo o cena.
La pizza è solo da scaldare in forno o in padella fino allo scioglimento completo della mozzarella, ma può essere anche trasformata e ultimata con gli ingredienti desiderati
Ingredienti
Pizza in teglia + mozzarella, pomodoro, sale.
Descrizione
Una delle nostre proposte più vendute perchè permette ai nostri clienti di provare i diversi impasti colorati, creando grande curiosità ed effetto scenico!
La confezione di queste "pizze speciali" contiene quattro diversi tipologie di nostri impasti:
-giallo impasto semintegrale di grano con curcuma
-rosso impasto semintegrale di grano con rapa rossa
-verde impasto semintegrale di grano con alga spirulina
- scura impasto semintegrale di grano con canapa
Ideale per portare in tavola colore e simpatia!
Ottima proposta in famiglia o con amici per organizzare un giro pizza fatto di impasti diversi!
Per soddisfare curiosità e gusto!
Ingredienti
Ingredienti impasto alla curcuma: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio evo, sale, curcuma Ingredienti impasto con rapa rossa farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio evo, sale, rapa rossa Ingredienti impasto all'alga spirulina: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio evo, sale, alga spirulina Ingredienti impasto con canapa: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio evo, sale, canapa.
Descrizione
Focaccia all'olio con condimento di cipolle rosse e glassa di aceto balsamico.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ruota da 30cm
Ingredienti
Grano tenero, grano duro, acqua, cipolle rosse, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Descrizione
Novità del 2023, la nostra base pizza con farina di montagna!
Se volete mangiare una pizza dal sapore unico, con sentore di castagne e miele, derivante da un grano tenero coltivato in altura. Da provare!!!
Farina acquistata direttamente dalla Azienda Agricola Viesi di Brentonico (TN)
Ingredienti
Farina grano di montagna tipo 1, farina di grano tenero tipo 2, acqua, lievito madre, olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Preparata con farine ricche di fibre. La segale regola i processi digestivi, l'avena riduce i livelli di colesterolo LDL e l'orzo offre un elevato potere nutrizionale e alta digeribilità.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0, acqua, farina di grano tenero tipo 1, farina di segale, farina di orzo e farina di avena. Semi di sesamo, semi di lino , semi di girasole, glutine vitale di frumento, farina di orzo maltato, germe di grano tenero tostato, destrosio, farina di grano tenero maltato, agente di trattamento della farina E300 (alfa milasi), farina di riso,olio extra vergine d'oliva, sale, lievito.
Descrizione
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
La confezione ecologica per eccellenza che garantisce anche un risparmio economico rispetto alle altre proposte.
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 8 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: farina tipo 0, farina tipo 2, acqua, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale.
Descrizione
Variazione di legume della più famosa farinata di ceci, realizzata esclusivamente con farina di lenticchie rosse, lasciata riposare almeno 6 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
diametro 32 cm
Ingredienti
Acqua, farina di lenticchie rosse, olio extravergine di oliva, porri, sale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
La classica pizza alla pala, questa base è un impasto a lunga lievitazione con un mix farina di grano duro, di grano tenero.
Si ottiene una pizza con alveolatura molto sviluppata, dimensioni circa 45x30 cm, ideale per 2-3 persone; ottima con condimenti da cuocere in forno ma anche da applicare in uscita a crudo.
Ideale per gli amanti di impasti corposi, dal sapore deciso, per soddisfare i palati più raffinati!
Ingredienti
Ingredienti: farina di grano tenero, farina di grano duro, acqua, lievito madre, sale, olio extravergine d'oliva.
Descrizione
Pizza margherita in teglia dimensioni 30X20
Ideale per una persona per una merenda o un pasto rapido.
La pizza è solo da scaldare in forno o in padella fino allo scioglimento completo della mozzarella
Ingredienti
Base in teglia + mozzarella, pomodoro, sale.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
Descrizione
Diametro 32 cm impasto alto
Ingredienti
La base pizza gourmet è una pizza a lunga lievitazione con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli. Una pizza gustosa e super digeribile, che potrete guarnire come più preferite! Ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti! Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Variazione di legume della famosa farinata di ceci, realizzata esclusivamente con farina di piselli, lasciata riposare almeno 6 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, dal retrogusto leggermente amarognolo, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi dolci. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di piselli, olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Focaccia di ceci tipica della Liguria e Toscana, realizzata esclusivamente con farina di ceci, lasciata riposare almeno 12 ore prima di cuocere. Adatta anche agli intolleranti al glutine, non contiene grano.
Ideale per aperitivi o da accompagnamento durante i pasti, diventa molto gustosa anche condita con salse e formaggi. Si può scaldare in forno ma anche in padella per pochi minuti! Un modo sfizioso per consumare legumi!
Diametro 32 cm
Ingredienti
Ingredienti: Acqua, farina di ceci, olio extravergine d'oliva, sale, rosmarino, pepe
Descrizione
Pizza senza glutine ma non adatta a celiaci in quanto prodotta nello stesso laboratorio promiscuo.
Diametro 30 cm
Ingredienti
Mix farine gluten free antico molino rosso, acqua, olio, sale, lievito di birra.
Descrizione
Focaccia all'olio con condimento di pomodorini e olive.
Ideale per aperitivi e antipasti, la focaccia è solo da scaldare in forno o in padella.
E' possibile anche aggiungere qualche condimento durante il riscaldamento della focaccia (verdure, parmigiano...)
Ingredienti
Grano tenero, grano duro, acqua, pomodorini, olive, olio extravergine d'oliva, lievito madre, sale, origano.
Descrizione
40x30
Ingredienti
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Vorresti provare i nostri prodotti ma non sai quale scegliere? Vorresti avere sempre a disposizione basi buone, sane e digeribili per poterle usare ad ogni occasione? Ecco la proposta giusta che ti permette anche di risparmiare.
Cosa contiene il pacco degustazione?
Proposte che potrai utilizzare per cene, merende o aperitivi
1 confezione di 4 basi tonde semintegrali
1 confezione di 4 basi tonde "leggere" con grano senatore Cappelli
1 confezione di 4 Focaccine al farro (molto simili alle pinse)
1 croccante con grano duro dimensioni 45x30 (simile alla pala romana)
1 teglia 40x30 di grano tenero tipo1, morbida e alta.
1 confezione di 4 basi pizza arcobaleno, composta da basi con curcuma, alga spirulina, rapa rossa e canapa (faranno impazzire i vostri ospiti)
1 coppia di basi pizza tonde con farina di montagna (molto saporite)
Per un totale di 20 pizze! Non sai dove metterle? non preoccuparti, da ora in poi le puoi mettere tranquillamente in dispensa, le basi pizza non necessitano di refrigerazione e hanno una durata di 60 giorni!
Quali vantaggi hai con il pacco degustazione?
Potrai provare i vari prodotti con uno sconto importante, infatti si avrà lo sconto del 20% e spedizioni gratuite.
Certificazioni
SUOLO&SALUTE - Associazione Suolo & Salute
HACCP - Certificazione HACCP
RETE MUTUO CREDITO - Rete di Mutuo Credito
Descrizione
La base pizza senatore Cappelli è una pizza a lievitazione naturale con lievito madre e farina di grano duro senatore Cappelli.
Risulta una base croccante e molto digeribile grazie al glutine gentile del senatore Cappelli.
La pizza che potrete guarnire come meglio preferite, è ottima anche come stria, con semplice aggiunta di sale grosso e rosmarino, da affiancare ai vostri piatti!
La confezione di basi pizza è composta da 4 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: Cappelli, farina di grano tenero tipo 0, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Molto simile alla pinsa, di forma ovale di circa 30x20, ideale per assaporare fino in fondo il gusto dell'impasto a lunga lievitazione.
Pizza fragrante e croccante grazie alle farine di farro e di grano duro.
E' sufficiente condirla e infornarla in forno a massima temperatura per pochi minuti!
Da molti preparata anche in padella grazie alla sua versatilità per rapidi aperitivi o per accompagnare i pastti.
La confezione di basi pizza è composta da 4 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina di FARRO, farina di GRANO duro, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Molto simile alla pinsa, di forma ovale di circa 30x20, ideale per assaporare fino in fondo il gusto dell'impasto a lunga lievitazione.
Pizza fragrante e croccante grazie alle farine di farro e di grano duro.
E' sufficiente condirla e infornarla in forno a massima temperatura per pochi minuti!
Da molti preparata anche in padella grazie alla sua versatilità per rapidi aperitivi o per accompagnare i pastti.
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina di FARRO, farina di GRANO duro, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
diametro 32cm
Ingredienti
Base pizza con curcuma a lunga lievitazione con lievito madre e farine semintegrale. Con queste caratteristiche avrete una pizza gustosa e super digeribile! Quali sono i benefici della curcuma? La curcuma è una preziosa spezia di colore giallo, con principio attivo curcumina: Previene e riduce le infiammazioni Facilita lo smaltimento dei lipidi in eccesso, combattendo il colesterolo Aiuta a prevenire e contrastare i tumori Aumenta la memoria e aumenta la capacità del cervello di autoguarirsi in caso di danni come ictus Ha doti antitumorali E' protettiva per il sistema nervoso E' un antidolorifico naturale Protegge il fegato Aiuta la digestione Limita l'azione dei radicali liberi quindi è antiossidante Rafforza il sistema immunitario Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, curcuma.
Descrizione
40x30
Ingredienti
Classica pizza in teglia con altezza circa 2cm e alveolatura molto fine. Caratteristica di questa pizza è la morbidezza che manterrà anche dopo la cottura. Ideale per 2/3 persone è possibile effettuare più condimenti sulla stessa base in modo da soddisfare le esigenze di tutti! Ingredienti: farina di GRANO tipo 1, farina di GRANO tipo2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Proposta per le famiglie che possono in questo modo da un lato risparmiare e dall'altra permette una riduzione d'imballaggi.
La base pizza semintegrale è il nostro cavallo di battaglia, dal sapore forte, fragrante e digeribile.
La base precotta, diametro 32 cm, è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
La confezione di basi pizza è composta da 4 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
diametro 32cm
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 2, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Descrizione
Diametro 32 cm
Impasto della senatore cappelli con aggiunta di canapa, che lo rende unico nel sapore e ancora più digeribile e fragrante. La confezione di basi pizza è composta da un pezzo da 300g circa.
Si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. La base precotta è solo da condire a piacimento e ultimare in forno per pochi minuti.
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina grano senatore cappelli acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale, canapa.
Descrizione
La nostra ricetta originale, amata da molti per le sue qualità. Ipocalorica, digeribile, con meno glutine rispetto ad una pizza tradizionale. Fragrante all'esterno e morbida all'interno.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0, acqua, farina di riso, farina di soia, pasta acida di frumento essiccata ( farina di frumento, acqua , lievito di birra), lievito di birra, sale, aromi. Può contenere senape.
Descrizione
Taralli "Scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE
Ingredienti
Farina 00, acqua, olio extravergine, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al finocchietto, alle patate, cipolla, pizza, peperoncino, ecc.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON MARMELLATA DI ALBICOCCHE, CILIEGIE O CREMA DI GIANDUIA E GRANELLA DI NOCCIOLE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, crema di cioccolato (zucchero, oli vegetali (colza e palma), NOCCIOLE (10%), cacao magro in polvere, LATTE scremato in polvere, siero di latte in polvere, LATTOSIO, emulsionante:lecitina di girasole, aroma: vanillina, albicocca/ciliegia (glucosio, fruttosio, polpa di albicocca/ciliegia, zucchero, pectina), NOCCIOLE, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, cipolla, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, cipolla, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale, rosmarino.
Descrizione
Prodotto tipico della cucina pugliese, i nostri taralli sono lavorati a mano e preparati con la farina integrale di grano tenero maiorca impastata con il nostro olio extravergine d'oliva.
Ingredienti
Farina integrale di grano tenero maiorca, acqua, vino, olio extravergine d'oli
Descrizione
Taralli "Scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE
Ingredienti
Farina 00, acqua, olio extravergine, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al finocchietto, alle patate, cipolla, pizza, peperoncino, ecc.
Descrizione
Taralli "scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino, con aggiunta di ingredienti che li rendono particolarmente gustosi. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE.
Ingredienti
Farina 00, Acqua, olio exstravergine di oliva, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al Nero di Troia, grano arso, cipolla e uvetta, ecc.
Descrizione
Frise integrali di farina Timilia da grano macinato a pietra con lievito madre e cotte a legna
Ingredienti
Farina integrale timilia, acqua, lievito madre, sale marino
Descrizione
I TARALLI classici all’olio EVO sono croccanti e friabili e conservano tutta la bontà della ricetta tradizionale del tarallo pugliese, in cui il vero e proprio protagonista è l’olio extravergine.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli, vino bianco (solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva, acqua, sale, lievito fresco.
Descrizione
Taralli "scaldatelli" 100% olio extravergine di oliva a forma di piccolo grissino, con aggiunta di ingredienti che li rendono particolarmente gustosi. Taralli tradizionali fatti rispettando le antiche ricette del Sub Appennino Dauno. Ideali per aperitivi o da consumare come snack. CONTATTARE IL PRODUTTORE.
Ingredienti
Farina 00, Acqua, olio exstravergine di oliva, sale. A seconda dei gusti si aggiunge ingrediente per avere i taralli al Nero di Troia, grano arso, cipolla e uvetta, ecc.
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), mozzarella (KM0), olio extra vergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), mozzarella (KM0), olio extra vergine di oliva, sale.
Descrizione
Tegole di nocciola, un connubio unico tra gusto e artigianalità italiana. Senza glutine e lattosio, il biscotto è al 50% di nocciole Piemonte Igp, delizia che non ha rivali! Provare per credere! Biscotti alle Nocciole Piemonte I.G.P. - Senza glutine e senza lattosio Le Tegole sono dei biscotti prodotti esclusivamente con le nostre nocciole Piemonte I.G.P. Dopo la tostatura le nocciole vengono ridotte in farina e amalgamate con gli altri ingredienti. Un prodotto di altissima qualità con il 51% di nocciola Piemonte I.G.P. coltivata sui nostri terreni.
Ingredienti
Ingredienti: Nocciole Piemonte I.G.P.51% , zucchero, albume d'uovo, fecola di patate, amido di mais.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), mozzarella (KM0), prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive denocciolate, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), mozzarella (KM0), prosciutto cotto, carciofini, funghi, olive denocciolate, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), funghi, Prosciutto Cotto, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), funghi, Prosciutto Cotto, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), patate (KM0), prosciutto cotto, spezie, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella (KM0), patate (KM0), prosciutto cotto, spezie, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON GOCCE DI CIOCCOLATO FONDENTE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, UOVA fresche, cioccolato fondente (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Torta di nocciole che contiene il 51% di nocciole Piemonte IGP. Le nocciole vengono tostate e ridotte in farina e poi amalgamante nel resto dell'impasto. Prodotto storicamente delle campagne contadine, preparata in occasione delle feste di Natale. Ottima in abbinamento con il vino Moscato, il Passito di Moscato o lo Zabaglione.
Ingredienti
Ingredienti: nocciola Piemonte I.G.P.. 51%, saccarosio, uova, burro, amido di mais. Agente lievitante: tartrato di potassio, bicarbonato di sodio. Conservante: sorbato di potassio. Estratto di vaniglia naturale.
Certificazioni
IGP - Indicazione Geografica Protetta
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, mozzarella(KM0), pendolini(KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
1 rustici, 1 cestini, 1 farro e visciola, 1 mattonelle, 1 frollini
Ingredienti
Leggere attentamente l'elenco ingredienti di ogni singola referenza dalla scheda prodotto
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), origano, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, passata di pomodoro (Alta Qualità), origano, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON GLASSA DI MERINGA E GRANELLA DI MANDORLE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
La CIPOLLA ROSSA rende il sapore dei taralli deciso e corposo, dal gusto inconfondibile, unico e inimitabile. Snack ottimo, perchè piccolo ma molto apprezzato e richiesto, fatto con ingredienti genuini senza conservanti.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 1, semola integrale di grano duro del Senatore Cappelli, vino bianco (solfiti), olio di oliva, olio extravergine di oliva, acqua, sale, cipolla a fette (1%), lievito fresco.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA FARCITI CON CONFETTURA DI VISCIOLE DI CANTIANO COTTA SOTTO VUOTO, SENZA AGGIUNTA DI PECTINA, COLORANTI O CONSERVANTI (75% frutta, 25% zucchero e succo di limone fresco).
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero, zucchero a velo, UOVA fresche, fecola di patate, visciole (min. 73%), zucchero, succo di limone fresco, agente lievitante (cremor tartaro, E500 ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, pendolini (KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, pendolini (KM0), zucchine (KM0), melanzane(KM0), olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale.
Ingredienti
Farina di grano tenero biologica tipo 0, farina di grani antichi biologica tipo 2, acqua, lievito madre biologico, rosmarino, olio extravergine di oliva, sale.
Descrizione
BISCOTTI A BASE DI PASTA FROLLA DI FARINA DI FARRO MONOCOCCO BIOLOGICA CON AROMA NATURALE DI LIMONE.
Ingredienti
FARINA DI FARRO MONOCOCCO (triticum monococcum), BURRO, zucchero di canna, zucchero a velo, UOVA, fecola di patate, agente lievitante (cremor tartaro, E500ii), vaniglia pura, aroma naturale di limone, sale (IN MAIUSCOLO GLI ALLERGENI).
Descrizione
Dal sapore deciso, con proprietà calmanti e digestive. Si abbina perfettamente con salumi speziati e un ottima birra. Prodotta nel rispetto dei principi dell'economia circolare
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0 (glutine), farina di luppolo, farina di riso, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito.
Descrizione
pizza margherita tonda
Ingredienti
base leggera + mozzarella, pomodoro, sale.
Descrizione
Ricca di fibre e di proteine, dal sapore unico. Prodotta con un approccio sostenibile che rispetta i principi dell'economia circolare.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0 (glutine), farina di carciofi, farina di riso, acqua, olio extra vergine di oliva, sale, lievito.
Descrizione
Pregiata e profumata, con il suo profumo inconfondibile e il suo vivace colore dorato.
Lo zafferano arricchisce ogni ricetta, esaltando anche gli ingredienti più semplici.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 0 (glutine), farina di riso, acqua, sale, lievito, pistilli di Zafferano.
Descrizione
Biscotti ciambelline con farina di grano tenero Gentilrosso (13, 60 €/Kg)
Ingredienti
Farina di grano tenero Gentilrosso bio, zucchero di canna, olio di semi di girasole bio, vino bianco cantina di Sante, semi di anice, lievito, sale
Descrizione
Biscotti fatti in casa con la nostra farina e ingredienti del commercio equo (13, 60 €/Kg)
Ingredienti
Farina di grano tenero Gentil rosso bio, zucchero di canna bio, olio di semi di girasole bio, caffè e cioccolato, lievito, sale
Descrizione
Confezione di piadine artigianli a base di farina di grano tenero tipo 2 e olio evo, con l'aggiunta di farina di integrale al 33%
Ingredienti
Farina di grano tenero, acqua, farina integrale di grano tenero, olio, sale. No strutto nè grassi di origine animale.
Descrizione
Confezione da 3 pezzi di piadine a base di olio evo e farina di grani antichi e favino decorticato.
Ingredienti
Farina di Grano Antico (3 grani macinati a pietra) Farina di favino macinata a pietra, acqua, olio evo, sale. Senza conservanti.
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di lenticchie verdi e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di lenticchie verdi macinata a pietra, farina di grano tenero tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Descrizione
Crackers a base di olio evo con farina di grano tenero, farina di lenticchie e farina di cece, con sesamo, cotto in forno a legna.
Ingredienti
Farina di grano,farina di ceci, farina di lenticchie, semi sesamo o rosmarino olio evo, sale. 200gr
Descrizione
Piadine a base di olio extravergine di oliva con farina di cece sultano e grani teneri antichi senza conservanti.
Ingredienti
Farina di cece sultano macinata a pietra, farina di grano antico tipo2 macinata a pietra, olio evo, acqua, sale e pepe.
Descrizione
Biscotti frollini fatti in casa con la nostra farina d'orzo, il nostro olio di girasole, gocce di cioccolato e zucchero di canna bio, burro e arancia. Confezione da 300gr
Ingredienti
Farina d'orzo , zucchero di canna, burro, gocce cioccolato, olio di girasole, arancia e lievito
Descrizione
Cantucci con le mandorle e solo farina di farro
Ingredienti
Farina di farro, mandorle, uova e zucchero
Descrizione
Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, con uvetta , 200gr
Ingredienti
Farina di grano, farina di lenticchie, zucchero di canna, bevanda di soia, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale
Descrizione
Biscottini senza uova, né zucchero, con olio di girasole bio e succo d'agave.
Ingredienti
Farina di grano tenero antico tipo 2 e integrale, olio girasole, succo d'agave, malto di grano, bevanda di soia bio, cremortartaro, cannella
Descrizione
Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, ccotti in forno a legna con uvetta , 200gr
Ingredienti
Farina di grano tenero, farina di lenticchie, zucchero di canna, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale
Descrizione
NATALE VEGAN: Baci di dama vegan BIO 180g | Banda Biscotti, Casa Circondariale di Verbania . Barabitt all’olio e cacao BIO 200g | Banda Biscotti, Casa Circondariale di Verbania . Mandorle Caramellate 100g | Dolci Evasioni, Casa Circondariale di Siracusa . Arancia candita ricoperta di cioccolato BIO 100g | Dolci Evasioni, Casa Circondariale di Siracusa" **TUTTE LE BOX CONTENGONO CARTOLINA AUGURALE**
Descrizione
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 6 confezioni da 2 pezzi (12 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola multicereali (IT) 30%, acqua, farina di grano tenero tipo "0" (UE) 70%, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, olio di semi di girasole. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA)
Descrizione
Provenienza: Sicilia
Grani Antichi
Certificazioni
ICEA - Istituto Certificazione Etica e Ambientale
Descrizione
PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO ORDINE MINIMO 10 SCATOLE CONSERVAZIONE Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C SCATOLA I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 10 confezioni da 2 pezzi (20 pezzi totali per scatola) TRASPORTO Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste. FARINE DI QUALITA' Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera. STESA A MANO Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te. COTTO SU PIETRA Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore. CONFEZIONAMENTO Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale. MODALITA' D'USO In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti DURATA 60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA) PRODODTTO VEGANO CERTIFICATO
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
Biscotti Delizie al limone realizzati e confezionati a mano 350gr
Ingredienti
Farina integrale di Maiorca molita a pietra, zucchero di canna , burro, uova, olio di semi di girasole , succo e scorza di limone, zucchero a velo, lievito:bicarbonato di sodio, amido di mais.
Descrizione
BOX NATALE GOLOSO: . Cookie al Cioccolato BIO 200g | Banda Biscotti, Casa Circondariale di Verbania . Barabit olio e cacao 180 gr | Banda Biscotti, Casa Circondariale di Verbania . Mandorle ricoperte di cioccolato BIO 100g | Dolci Evasioni, Casa Circondariale di Siracusa . Arancia candita ricoperta di cioccolato BIO 100g | Dolci Evasioni, Casa Circondariale di Siracusa **TUTTE LE BOX CONTENGONO CARTOLINA AUGURALE**
Descrizione
PRODOTTO VEGANO CERTIFICATO
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 10 confezioni da 2 pezzi (20 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
60 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola di grano duro rimacinata(IT), acqua, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA) PRODODTTO VEGANO CERTIFICATO
Certificazioni
VEGAN OK - Certificazione Vegan Ok
Descrizione
La torta friabile di nocciole è realizzata secondo un’antica ricetta tipica di Casalborgone. La tradizione vuole che non si tagli precisamente a fette, ma per assaporarne meglio il gusto, si spezzi con le mani.
Ingredienti
Nocciola TGT, farina di frumento semintegrale, burro, zucchero e farina di mais.
Ingredienti
Farina di grano tipo 1, acqua, erbe aromatiche (timo, rosmarino, origano, erba cipollina), olio extravergine di oliva, sale. No lieviti!
Descrizione
Frollini al cioccolato e arancia
Ingredienti
Ingredienti: farina di GRANO tenero tipo 1; BURRO; cioccolato fondente 11% (cacao, zucchero di canna); zucchero di canna; UOVA; TUORLO D’UOVO; scorza d’arancia 3%; agenti lievitanti (tartrato di potassio estratto dalle uve, bicarbonato di sodio). Può contenere tracce di Sedano, Soia, Frutta a guscio, Sesamo, Arachidi
Descrizione
Galeotte ai fiocchi d'avena (burro) (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, **zucchero di canna, *BURRO, *farina integrale di GRANO (10%), *fiocchi di AVENA (10%), *misto d’UOVO pastorizzato, *aroma naturale di limone, *cannella *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
Descrizione
Biscotti a fette: buoni, leggeri e ricchi di fibre. Spesse, friabili, leggere come una fetta, gustose come un biscotto, le Fette Biscottate Integrali senza Zuccheri aggiunti Rovai nascono dal nostro amore per la scelta di materie prime attentamente selezionate. Un prodotto digeribile, ricco di fibre, con la dolcezza di ingredienti genuini, ma senza zuccheri aggiunti, amici della salute e del palato. La scelta perfetta per la tua colazione e per dare sapore a ogni pausa.
Ingredienti
Farina di frumento (grano tenero tipo 0), farina di frumento integrale (farina e crusca di grano tenero) 22,8%, burro 17,1%, edulcorante: maltitolo, lievito naturale (da pasta madre con farina di frumento), farina di farro integrale 6%, malto d’orzo, lievito di birra, olio di riso 2,3%.
Descrizione
Il Biscottone di Emma è un omaggio alla nostra ultracentenaria concittadina verbanese, che amava la tradizionale colazione con caffellatte e biscotti da inzuppare. Ecco come nasce questa delizia, profumati al miele e con una ricca miscela di ingredienti bio, per regalarvi ogni mattina una golosa colazione.
Ingredienti
Farina di GRANO tenero tipo 0*, zucchero di canna**, misto d’uovo pastorizzato*, farina integrale di avena (10%)*, amido di mais*, burro*, olio extravergine di oliva*, olio di germe di mais*, miele*, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico, latte intero*. *ingrediente biologico **ingrediente biologico ed equosolidale
Certificazioni
CCPB - Controllo e Certificazione Prodotti Biologici
HACCP - Certificazione HACCP
Descrizione
Caratteristica imprescindibile dei prodotti del nostro forno dal 1890 è la scrupolosa lavorazione artigianale a mano abbinata alla lievitazione naturale, tra le caratteristiche principali di un prodotto sano e nobile fatto con la pasta madre.
Ingredienti
Farina di grano tenero integrale del PATTO DI FILIERA, acqua, pasta madre (lievito naturale - 5%), sale.
Descrizione
Confezione da 3 pezzi dal peso complessivo di circa 350gr.
Ingredienti
Farina di frumento tipo 2 molino Pransani, acqua, olio di semi di girasole, sale marino integrale di cervia, regolatore di acidità bicarbonato di sodio, zucchero di canna. Può contenere tracce di uova, soia, semi di sesamo.
Descrizione
Pagnotta Margherita - Kg 1
Ingredienti
- Farina grano tenero tipo 1 BIO macinata a pietra - Farina integrale di grano duro BIO macinata pietra - Lievito madre di grano tenero BIO - Acqua - Olio extravergine di oliva BIO 4% - Sale 1%
Certificazioni
QC - QCertificazioni- Certificazione della Qualità
Descrizione
Castagnole (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo 0, *farine di castagne 25%, *burro, **zucchero di canna, *uovo pastorizzato* miele 0,5% agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico. *Prodotto biologico **Prodotto biologico e da commercio equo e solidale.
Descrizione
Piccoli ma gustosi, perfetti da sgranocchiare in compagnia. Unico difetto: creano dipendenza!
Ingredienti
Farina di grano tenero 0, acqua, strutto, lievito di birra, sale marino, malto.
Descrizione
ORDINE MINIMO 10 SCATOLE
CONSERVAZIONE
Conservare in frigo ad una temperatura da 0°C a + 4°C
SCATOLA
I nostri prodotti sono venduti in scatola. Ogni scatola è composta da 7 confezioni da 2 pezzi (14 pezzi totali per scatola)
TRASPORTO
Il trasporto è effettuato a temperatura controllata +4°C, il cui costo è a carico del cliente e varia in relazione alle quantità richieste.
FARINE DI QUALITA'
Utilizziamo farine di semola rimacinata di grano duro provenienti esclusivamente dalla Puglia e Basilicata certificate attraverso un attento controllo di filiera.
STESA A MANO
Le nostre basi vengono stese a mano un ad una per te.
COTTO SU PIETRA
Tutte le nostre basi vengono cotte su pietra, donandogli un inconfondibile sapore.
CONFEZIONAMENTO
Le nostre basi vengono confezionate in sottovuoto (ATM), preservando la massima qualità di prodotto e riducendo costi e tempi di utilizzo al cliente finale.
MODALITA' D'USO
In forno preriscaldato 250° C per 3-4 minuti
DURATA
30 giorni, Una volta aperta la confezione conservare ben chiusa in frigo e consumare entro 3gg. DA CONSUMARSI PREVIA COTTURA.
Ingredienti
Semola multicereali (IT) 30%, acqua, farina di grano tenero tipo "0" (UE) 70%, pomodoro pelato, fecola di patate, sale, olio extravergine d’oliva, lievito di birra, olio di semi di girasole. CONSERVANTE: sorbato di potassio, EMULSIONANTE: lecitina di soia. Origine farina: Puglia e Basilicata (ORIGINE CERTIFICATA)
Descrizione
Cookies (500 gr formato famiglia)
Ingredienti
*Farina di GRANO tenero tipo 0, *BURRO, **zucchero di canna, **gocce di cioccolato fondente 5% (cacao: 45% minimo) (zucchero di canna, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, estratto di vaniglia), *misto d’UOVO pastorizzato, agente lievitante: bicarbonato di sodio, amido di mais*, correttore di acidità: acido citrico *ingrediente biologico **ingrediente biologico e di filiera equosolidale
