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Agriculture
Description
Almond of Noto Location of Almond groves: Contrada Busulmona - (Noto SR) Altitude: 240 m asl Training system: Vase Harvest: Semi-manual with mechanical aids Harvest time: From 10th August Size: 250 gr
Ingredients
Almond
Description
Almond of Noto
Location Mandorleti: Contrada Busulmona - (Noto SR)
Altitude: 240 m asl
Training system: Vase
Collection: Semi-manual with mechanical facilitators
Harvest time: From 10th August
Format: 500 gr
Ingredients
Almond
Description
Product obtained through the coarse mincing process of peeled toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Raw and natural product, obtained through the coarse mincing process of peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
ORGANIC certificated by DEMETER
Ingredients
Mirtilli rossi bio (60%), origine Canada, Succo di mela concentrato bio (39%), Olio di girasole bio (1%).
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
MANDORLE SGUSCIATE BIO DI SICILIA
Ingredients
Mandorle
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Mandorla sgusciata al naturale origine Sicilia.
Le mandorle varietà “Sicilia” comprendono una serie di cultivar autoctone del territorio siciliano. In particolare, delle province di Siracusa, Ragusa e Agrigento. Le più conosciute sono le varietà “Tuono” e “Corrente Siciliana”. La mandorla dolce “Tuono”, rispetto alla varietà “Avola”, è meno ricca di olio; il guscio si rompe facilmente e il seme è unico e grosso. La “Corrente Siciliana”, invece, ha una forma più tonda; entrambe si prestano benissimo per la lavorazione dolciaria; ad esempio torroni, biscotti, marzapane, latte di mandorla, gelati, granite, ecc.
Ingredients
100% mandorla naturale
Description
Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dall’Azienda Chiodo, con castagne fresche delle montagne della Sila, selezionate, sbucciate e cotte con sciroppo di zucchero e mostocotto (il mostocotto è un mosto di uva non fermentato concentrato mediante lunga cottura).
Alcuni consigli per l’uso
Ottimo servito da solo come frutta dolce, diventa un’eccezionale guarnizione su panna cotta e gelato (si consigliano i gusti panna e fiordilatte).
E’ noto come dessert della gente di montagna quando è servito come contrasto su un cerchio di ricotta fresca dello spessore di 1 cm.
Ingredients
Castagne fresche della Sila cotte con sciroppo di zucchero e mosto di uva concentrato (mostocotto).
Certificates
HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Mandorle Dolci Scelte a Mano 'Prima Bari' - 200 g - Dolci Aveja
Description
La mandorla pelata siciliana ricca di oli e ottima per i dolci,I frutti del mandorlo si raccolgono a maturazione, tra agosto e settembre, attraverso l’abbacchiatura. Dopo la raccolta, i frutti sono sottoposti alla smallatura, per ottenere la mandorla con il suo guscio e, successivamente, vengono fatti asciugare al caldo sole dell’estate e quindi riposti in un luogo fresco e asciutto. Le nostre MANDORLE sono un prodotto naturale coltivato e trasformato secondo tecniche tradizionali che non prevedono l’utilizzo di prodotti chimici né sugli alberi né sui frutti. Dal punto di vista nutritivo le mandorle sono utilizzate soprattutto come fonte alimentare di proteine, grassi insaturi, minerali, vitamine e fibre vegetali. Le mandorle vengono utilizzate non solo in pasticceria, per la produzione di dolci, ma sono anche lo spuntino ideale per il mantenimento del benessere fisico generale .
Ingredients
Mandorle siciliane
Description
Dried figs in braid. Company Wind Farm On The Hill. [Pack of 1 kg.]
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Bag 200 g
Ingredients
Cioccolato Fondente* (al 70%) 57.6%, Mandorla sgusciata tostata* 38.5%, Cacao amaro in polvere* 20/22 3.8% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Sacchetto sottovuoto. La farina di nocciole è un ingrediente affascinante da impiegare in cucina, capace di arricchire e decorare vari piatti. È particolarmente utilizzata nella preparazione di dolci, come torte e biscotti. Dopo la tostatura, la nocciola viene macinata in una granellatrice apposita, che sminuzza il prodotto senza generare calore. Utilizziamo solo “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe
Ingredients
100% nocciole
Description
100g Mandorle tostate ricoperte di cioccolato fondente – BIO
Description
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
Tostiamo le mandorle nel nostro laboratorio dosando con cura tempi di cottura e quantità di sale marino, per offrirti uno snack sfizioso ed equilibrato o un raffinato aperitivo.
La confezione è in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredients
Mandorle di Sicilia, sale marino 2%
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata sgusciate, tostate e confezionate sottovuoto in sacchetti da 500 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), processed according to the procedure of removing the brown tegument of shelled bitter almonds called “peeling”. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Nocciole biologiche tostate. L'ordine minimo è di 1 confezioni da 5Kg.
La confezione è sottovuoto.
Description
I pinoli sono un vero e proprio integratore alimentare, ottimi anche per l'anemia.
Ingrediente base per il pesto alla genovese possono essere utilizzati per realizzare insalate e dolci, i pinoli siciliani sono molto gustosi e raccolti nei boschi di tutta la Sicilia.
I pinoli siciliani sono biologici anche se non certificati, in quanto crescono su pini che crescono spontanei e senza l'ausilio di prodotti chimici.
Ingredients
100% Pinolo di Sicilia al naturale sgusciato.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
I pinoli sono un vero e proprio integratore alimentare, ottimi anche per l'anemia.
Ingrediente base per il pesto alla genovese possono essere utilizzati per realizzare insalate e dolci, i pinoli siciliani sono molto gustosi e raccolti nei boschi di tutta la Sicilia.
I pinoli siciliani sono biologici anche se non certificati, in quanto crescono su pini che crescono spontanei e senza l'ausilio di prodotti chimici.
Ingredients
100% Pinolo di Sicilia al naturale sgusciato.
Description
NOCI IN GUSCIO PRODUZIONE 2024
OTTIMA A FINE PASTO O PER LA PREPARAZIONE DI MOLTI PIATTI SIA DOLCI CHE SALATI
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of shelled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Nocciole biologiche naturali. L'ordine minimo è di 1 confezioni da 5Kg.
La confezione è sottovuoto.
Description
Pasta 100% Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata tostate, confezionata in vasetto di vetro da 300 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
Description
I semi di zucca decorticati Mondo Sativa sono un alimento delizioso e nutriente. Oltre ad essere una fonte importante di proteine e fibre vegetali di qualità, contengono preziosi acidi grassi essenziali, vitamine e minerali, noti per la cura dell'ipertrofia prostatica benigna. Provali per arricchire insalate, yogurt, secondi piatti e zuppe. Ottimi anche come snack a tutte le ore, sia crudi che leggermente tostati. Sono tra i pochissimi semi di zucca EUROPEI sul mercato (i supermercati offrono quasi esclusivamente semi di origine cinese).
Ingredients
Semi di zucca bio decorticati
Description
Latta da 5 Kg
La crema Gianduja è la versione più dolce, composta dal 50% di “Nocciola Piemonte IGP”, con zucchero di canna e cacao magro in polvere. Non contiene latte o derivati, grassi aggiunti, coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti. La crema si ottiene attraverso un processo di macinatura con una raffinatrice a biglie in cui l’olio rilasciato si amalgama con altri ingredienti solidi creando così il suo sapore unico e intenso.
Utilizziamo solo “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe
Ingredients
100% nocciole
Description
Nocciole tostate Piemonte IGP Nocciole Piemonte IGP prodotte nella nostra azienda agricola. Le nocciole, una volta raccolte, vengono essiccate e portate al giusto grado di umidità. Vengono selezionate, sgusciate e tostate. Il prodotto viene ancora calibrato e selezionato, poi confezionato sottovuoto.
Ingredients
100% nocciole Piemonte Igp
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Le nostre nocciole nocciole Piemonte IGP coltivate e sgusciate direttamente da noi.
Ingredients
Nocciola Piemonte IGP
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Bag 200 g
Ingredients
Mandorla di Toritto in guscio 100%* * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Fragole essiccate a freddo, 20 grammi
Fragole coltivate in Trentino, essiccate a freddo per mantenere al meglio l’aroma, la colorazione e la struttura del prodotto.
Solo zuccheri naturalmente presenti nella frutta, senza zuccheri aggiunti, senza conservanti né coloranti.
Ingredients
Fragole
Description
Nocciole biologiche naturali. L'ordine minimo è di 20 confezioni da 250g.
Description
Molto famosa nella terra siciliana la mandorla è il principale ingrediente in pasticceria; è comunque un ottimo snack salutare, ricco di proteine.
Ingredients
100% Mandorla di Sicilia al naturale sgusciata.
Certificates
HACCP - HACCP Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy
Description
Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping of raw shelled pistachios. Rich in vitamins and minerals, including Vitamin A, Iron and Magnesium, ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From pistachios harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian pistachios
Description
Ingredienti semplici, solo pregiate mandorle siciliane e zucchero di canna, ideali per uno snack goloso e ricco di energia. Ottime come dessert da assaporare a fine pasto. Croccanti e dal gusto intenso anche per i palati più esigenti.
Ingredients
mandorla integrale 55%, zucchero di canna, cannella, olio essenziale arancia.
Description
Latta da 5 Kg
La crema Noir è la versione amara con più cacao e meno zucchero. Per chi ama il sapore autentico e amaro del cacao. Composta dal 50% di “Nocciole Piemonte IGP”. Una prelibatezza naturale, adatta anche alle persone intolleranti a glutine e lattosio. Perfetta da spalmare su una fetta di pane o come aggiunta a dolci fatti in casa per esaltare il gusto autentico di Langa. Non contiene latte o derivati, grassi aggiunti, coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti.
Utilizziamo solo “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe
Ingredients
100% nocciole
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 1Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
100% Made in Italy
Ingredients
Noci in guscio
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
QC - QCertifications - Quality Certification
Description
Sacchetto sottovuoto da 200 gr. La nostra granella di nocciola è ottenuta dalla selezione delle migliori nocciole, tostate e tritate finemente. Con un gusto intenso e una consistenza croccante, è ideale per arricchire dolci, gelati e piatti gourmet. Il sapore inconfondibile esalta ogni preparazione con un tocco di qualità. Perfetta per chi cerca un ingrediente versatile e dal sapore autentico.
Ingredients
100% nocciole
Description
Le nostre nocciole migliori tostate.
Ingredients
Nocciola Piemonte IGP.
Certificates
IGP - Protected Geographic Indication
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the process of finely chopping of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Granella di Nocciole Biologiche varietà Tonda Gentile Trilobata tostate, confezionata sottovuoto in sacchetti da 250 g.
Ingredients
Nocciole da agricoltura biologica
Description
Raw and natural product, they are our "Spearhead". Excellent as snacks, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Mandorle varietà tuono, genco e filippo cea per il giusto mix di oli essenziali e sapori.
Ingredients
Mandorle
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of shelled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of peeled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Sacchetto sottovuoto.
Le nocciole tostate sono frutto di un’attenta selezione e di una tostatura lenta, che ne esalta il sapore e la croccantezza. Perfette da gustare da sole o come ingrediente in dolci e piatti salati, offrono un aroma ricco e inconfondibile. Rappresentano uno snack naturale ideale per ogni momento della giornata.
Ingredients
100% nocciole
Description
Nocciole della varietà Tonda Gentile Trilobata, sgusciate, selezionate ed immediatamente imbustate sottovuoto in sacchetti con chiusura salva freschezza.
Ingredients
Nocciole della varietà Tonda Gentile Trilobata
Description
Raw and natural product, obtained through the process of finely chopping shelled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Noci dei Nebrodi , gusto molto delicato , possiede un alto valore energetico e tante caratteristiche nutrizionali
Description
Sweet Sicilian Almonds in Shell, 1 Kg Harvest 2025 Naturally grown.
Ideal for those who practice sports or follow a healthy diet
"The sweeter side of the Sicilian has the delicate color of the almond. In shell, raw, cooked or toasted, the almond adapts to any preparation, always keeping intact its sensory characteristics, those that make it an authentic Sicilian almond"
The Sicilian almond is distinguished by a sweet, crunchy, genuine and delicious taste.
Easily usable in the kitchen, it releases intense natural aromas that enrich your dishes.
Having a stock of SICILIAN ALMONDS at home will allow you, even at the last minute, to add crunchy and fragrant notes to your recipes.
To be stored in a cool and dry place away from heat sources
Ingredients
Mandorle
Description
Vacuum Pack of Shelled Almonds 500 gr Bio
Ingredients
Mandorle
Certificates
CSQA - CSQA Quality Certification
Description
Farina di Mandorle Bio confezionata in buste salvafreschezza da 250 g.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), obtained through the coarse mincing process of shelled bitter almonds. They are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
crema di mandorle non pelate, barattolo di vetro da 100 mL
Description
Product obtained through the coarse mincing process of peeled toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Raw and natural product, they are our "Spearhead". Excellent as snacks, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Raw and natural product (Rich in Vitamin E and B17, Omega 3 and Omega 6), they are ideal as an ingredient for the preparation of typical products such as amaretti cookies or almond paste, which gives them a pleasant aroma. If consumed fresh, moderate use is recommended due to the toxicity caused by the presence of amygdalin (Able of release hydrocyanic acid and present in the armellina of all stone fruits, that is peaches, plums, cherries and apricots). Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian bitter almonds
Description
Provenienza: Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
Description
La nostra Farina di Castagne è prodotta con metodo tradizionale: le castagne provengono esclusivamente dai castagneti della piccola azienda a Fazzano e da zone limitrofe sempre comprese nella valle del Lucido e Aulella e valle di Vinca.
L’essicazione avviene in un vecchio essicatoio (canniccio o metato), al calore di un lieve fuoco di legna di castagno ben stagionata; processo che dura circa 40 giorni.
In seguito alla sbucciatura delle castagne, eseguita da una vecchia ma efficiente macchina per la battitura di fronte all’essicatoio, si passa alla accurata cernita per garantire la qualità del prodotto finale
Le castagne secche così scelte vengono macinate in un mulino con macine a pietra funzionante ad acqua di Fabbriche di Valico dove il lavoro verrà terminato producendo la farina.
Il mulino di Fabbriche di Valico (LU) ha 4 macine per le castagne e una per il mais, quindi la farina di castagne prodotta si può definire senza tracce di glutine.
Ingredients
Castagne
Description
Raw and natural product, obtained through the coarse mincing process of peeled almonds, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6. Ideal as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. From almonds harvested and dried under the sun of our Sicily, produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Product obtained by lightly toasting of natural shelled almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
Product obtained through the coarse mincing process of peeled toasted almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Ingredients
Mandorle
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
Description
Raw and natural product, processed according to the procedure of removing the brown tegument of shelled almonds called "peeling". Rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian almonds
Description
Farina di Mandorle Bio in confezione da 3Kg.
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Bag 80 g
Ingredients
Cioccolato Fondente* (al 70%) 57.6%, Mandorla sgusciata tostata* 38.5%, Cacao amaro in polvere* 20/22 3.8% * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Le mandorle siciliane sono molto apprezzate per la loro dolcezza e per l’aroma intenso che le caratterizza.
In un passato non troppo lontano, venivano consumate dai lavoratori nelle campagne. Le mandorle infatti forniscono un elevato apporto energetico al nostro organismo senza però appesantirlo. In questo modo i nostri nonni, che in una giornata lavorativa arrivavano a consumare anche 5000 calorie, potevano ricaricarsi mentre continuavano a lavorare. Anche le donne in gravidanza traevano grande giovamento dal consumo di mandorle e non avevano bisogno di integratori di alcun tipo.
Il nostro procedimento di pelatura è semplice e naturale: immergiamo le mandorle sgusciate in acqua calda e le priviamo della sottile pellicina che le ricopre.
Le mandorle pelate Dolci Evasioni sono uno snack irresistibile e un versatile ingrediente per le tue ricette dolci e salate.
La confezione è in sotto vuoto, per garantirti tutte le proprietà e la bontà di questo delizioso frutto.
Ingredients
Mandorla di Sicilia
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Product obtained by lightly toasting of natural shelled almonds. Excellent as a snack, rich in Vitamin E, Omega 3 and Omega 6, ideal both for fresh consumption and as an ingredient for the preparation of sweet and savory dishes. Harvested and dried under the sun of our Sicily, they are produced according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. On our website there is a section dedicated to the description of all the phases of almond processing. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.
Ingredients
100% Untreated Sicilian toasted almonds
Description
La nostra crema di nocciole si caratterizza per un’elevata percentuale di nocciole (65%). Coltiviamo i nostri noccioleti naturalmente, senza fare uso di prodotti fitosanitari di sintesi e servendoci esclusivamente di fertilizzanti organici e una volta che terminiamo la raccolta delle nocciole le lasciamo ad essiccare al calore del sole. E’ priva di glutine, non contiene lattosio né olio di palma, gli unici ingredienti che troverete sono nocciole tostate, cacao amaro e zucchero. La sua spalmabilità deriva esclusivamente dalla presenza di olio contenuto naturalmente nella nocciola. La nocciola è un alimento ricco di grassi insaturi, di omega 6 e vitamina E.
Ingredients
Nocciole (65%), zucchero di canna grezzo e cacao amaro.
