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Fresh & Frozen Vegetables
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CIPOLLA DORATA prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 500GR
Description
Zucca di dimensioni medio piccole (tra 1 e 2 kg al pezzo), molto saporita, per niente acquosa. Buccia sottile ed edibile. Ottima per tutte le preparazioni
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Peperoni dolci essiccati e fritti. Realizzati da Fattoriabio “De Rerum Natura” di Satriano (Pz) che realizza i suoi peperoni “cruschi” con il nostro extravergine biologico. Prodotto certificato bio
Ingredients
Peperoni bio, olio estravergine bio Masseria Perillo, sale
Certificates
BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization
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Radicchio lungo pan di Zucchero. Dolce come lo zucchero. Ottimo in insalata
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Crema di semi di sesamo siciliano
Ingredients
Semi di sesamo decorticati e tostati
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AGLIO ROSSO proveniente dall'azienda agricola biologica I Frutti del Sole di Marsala. Ogni richiesta corrisponde a circa 250gr
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Ottimo sia in insalata che stufato in pentola.
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Laura the potato shows a round oval shape and a mealy texture. With this potato, you can make dumplings or baked potatoes (particularly suitable for making gnocchi). Its powdery texture and little water, is due to the fact that it is grown to 1400 m (in the National Park of Sila).
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Più saporita rispetto alla classica bietola verde
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Uno degli ultimi prodotti fermentati di Giulia, ottimo per insaporire insalate e aggiungere freschezza e colore ai piatti
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Condimento piccante a base di peperoncino
Ingredients
Peperoncino piccante, peperone, acqua, orzo, sale marino integrale, spore di aspergillius Oryzae
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Classico fagiolino verde senza filo, raccolto a mano
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Misticanza di insalata, spinacio, senapi, erba stella, farinaccio e meravigliosi fiori eduli
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Circa 1,5 kg - La zucca Delica è una varietà giapponese molto apprezzata per la sua polpa dolce, densa e cremosa, la buccia verde scuro e la sua versatilità in cucina. Le sue dimensioni sono medio-piccole e la sua forma è tonda ma appiattita. È ottima al forno, per vellutate, ripieni e dolci, e si conserva a lungo.
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Patate gialle a pasta gialla in sacchi da 10 kg da condividere
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Mazzetto di salvia, rosmarino, alloro, maggiorana, timo, menta, origano e prezzemolo. Varietà e quantità in base alla stagione.
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290g
Ingredients
Melanzana, Olio di semi di girasole, Sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Origano, Peperoncino
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Cicoria varietà catalogna, ottima con altre erbe, ma anche sola, ripassata in padella
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Batata o patata dolce americana, si tratta di un tubero simile alla patata ma NON È UNA SOLANACEA per cui è naturalmente povera di zuccheri e non ha amido. Ottima al forno, in padella, in zuppa!
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]prodotto da az.agr. Donat Roberto S, Pier d'Isonzo GO
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Tenerissimo e dolce cavolo cappuccio, da mangiare in insalata oppure stufato in padella.
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I Carciofi al naturale vengono prodotti dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformati e confezionati CS Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). I carciofi vengono puliti e imbarattolati in acqua e aceto e sottoposti a successiva pastorizzazione.
Confezionamento: Vasetto di vetro da 280 g.
Provenienza materie prime: carciofi di produzione propria (Az.Agr. Ciuri).
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi.
Modalità di utilizzo: Ottimo in aggiunta ad insalate o pasta fredda, o semplicemente come contorno o antipasto.
Ingredients
Carciofi 70%, Acqua 25%, Aceto di vino 5%
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I Carciofi al naturale vengono prodotti dall'Az.Agr. Ciuri di Roberta Rabuazzo c.da Finocchiara SP208 Belpasso (CT) e trasformati e confezionati CS Agroalimentari, via G. Carducci 1, Paternò (CT). I carciofi vengono puliti e imbarattolati in acqua e aceto e sottoposti a successiva pastorizzazione. Confezionamento: Vasetto di vetro da 550 g. Provenienza materie prime: carciofi di produzione propria (Az.Agr. Ciuri). Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto. Una volta aperto conservare in frigorifero e consumare in tempi brevi. Modalità di utilizzo: Ottimo in aggiunta ad insalate o pasta fredda, o semplicemente come contorno o antipasto.
Ingredients
Carciofi 70%, Acqua 25%, Aceto di vino 5%
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Patate gialle a pasta bianca in sacchi da 10 kg da condividere
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Yellow potatoes are presented with a round shape and an irregular oval peel. With this potato can be made french fries, baked potatoes, dumplings, casseroles. It shows a deep yellow color. Some tubers having a greater amount of water, develop a collapse of lora consistency, resulting in the development of sugars during cooking (frying) form a plate of sugar that prevents heat from entering through with it. This produces an annoying phenomena 2: 1 - the potato presents a reddish cooking outside, 2 - remain raw inside.
Our potatoes, instead, having a consistency with a little water, allows: 1 - to heat to enter at the bottom and cook the potato evenly 2 - not to form any platen of sugar that prevents the heat to cook it and no reddish color at the time of cooking.
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240g
Ingredients
Cipolla ramata, Olio di semi di girasole, carote, sedano, aceto balsamico di Modena, Sale
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Uno degli ultimi prodotti fermentati di Giulia, ottimo insaporitore per pietanze
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FUNGO SHIITAKE prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 300gr
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Avocado siciliano BIO, Azienda agricola "NISI NATURA".
AVOCADO PICCOLI Ordine minimo -> pacco da 2kg
6,50€ al kg = 13€ per 2 kg -> iva e spedizione incluse.
Gli avocado arrivano immaturi e in frigo durano almeno 2-3 settimane!!
Si possono fare maturare in fretta mettendoli in un sacchetto insieme ad una mela.
Saporiti e deliziosi! Gli ultimi della stagione!
Ottimi da abbinare alla frutta (macedonia con cachi, banane, arance e granola), nell'insalata, per salse come il guacamole e molto altro. Sono molto salutari (super food) e possono essere utilizzati anche per creare delle maschere per capelli naturali.
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CIPOLLOTTO FRESCO A MAZZO prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a 1pz
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290g
Ingredients
Melanzana, , Olio di semi di girasole, Sale, Aceto di vino bianco, Aglio, Origano, Peperoncino
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Zucchino dalla forma regolare e sapore dolce per tutte le ricette
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PATATA GIALLA prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 1KG
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Ottima per qualsiasi ricetta, polpa cremosa e vellutata, sapore ottimo
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CICORIA CATALOGNA prodotto da CA MASAROT. Ogni richiesta corrisponde a circa 500gr
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BATATA ROSSA prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 500gr
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pomodoro piennolo spaccato senza salsa in vasetto da 580 g
Ingredients
pomodoro



































































































