Friday, 09 May 2025 - 04:14:08
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Agriculture, food & beverages

Description

Limone di una qualità antichissima chiamata monachello. I frutti sono di media pezzatura, con una buccia di colore giallo intenso, ricca di oli essenziali e tendenzialmente medio sottile. La polpa, di colore bianco, è molto succosa, scarsamente acida e con pochi semi. La pianta può generare frutti di differente dimensione, a seconda della stagione fruttifera. Solitamente è utilizzato per la produzione di spremute, gelati, sorbetti, liquori e molto altro.

Sicilia Frutta Express

1 Kilogram

$ 2,26 Out of stock

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Description

Description

Da piante raccolte a mano nel loro momento balsamico ed essiccate con cura per mantenere al meglio fragranze e principi attivi. Le proprietà calmanti della Lavanda Vera incontrano quelle digestive ed espettoranti di Timo ed Issopo. Adatta dopo pasto per aiutare la digestione e nelle situazioni di tosse e raffreddore grazie alle sue proprietà antibatteriche, calmanti ed espettoranti.

Ingredients

Menta, issopo, elicriso, timo, piantaggine

kirkaia

1 Piece

$ 5,65 Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Description

Velocissimi e gustosissimi, gli arrosticini sono l'ideale per un aperitivo in compagnia

Ingredients

Carne di Bovino, Lardo, sale, pepe, aromi naturali.

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 11,03      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Our Pure Organic Raw Pistachio Butter, also known as Raw Pistachio Cream, is obtained through the direct grinding of untoasted Spanish pistachios of the Kerman variety. Its true essence lies in being free from sugars, milk, emulsifiers, or other added substances, making it a healthy and flavorful alternative to consuming dried fruits as they are. Its spreadable consistency makes it perfect for delicious pairings.
Pistachios, renowned for their distinctive flavor and nutritional properties, form the foundation of this high-quality product, sourced from our Spanish organic orchards passionately cared for by small traditional farms. Discover how our Organic Raw Pistachios can enrich your diet, improve your well-being, and contribute to the protection of the environment we live in. Our choice to source from our Spanish neighbors was motivated by the discovery of Kerman variety crops that closely resemble the original in terms of flavors and values.
Raw Pistachios are a true source of nutrients, including proteins, fibers, vitamin E, and beneficial fatty acids. Our Pistachio Butter, free from preservatives, added sugars, and hydrogenated oils, is the ideal choice for those seeking a tasty and nutritious food option.

Ingredients

100% Whole Organic Raw Pistachios

AmicEarth

1 Package

$ 14,85 $ 13,67      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Biscotti con farina di grano tenero e farina di lenticchie, senza uova, con uvetta , 200gr

Ingredients

Farina di grano, farina di lenticchie, zucchero di canna, bevanda di soia, olio di girasole, margarina, cremor tartaro, sale

Azienda agricola BUTRIGO

1 Piece

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ottimo per il lesso, il brasato, il goulash, questo taglio è versatile e da sempre grandi soddisfazioni

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 11,24 $ 22,48/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Angimbe Natures bottiglia singola da 0, 25 l (conf. da 2 pz o 12 pz)

Olio Biologico

Ingredients

Olio extravergine di olive verdi

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Angimbe BIO

0.25 Liters

$ 6,33 $ 25,31/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

In padella con burro e salvia o cotto a bassa temperatura il cuore sa soddisfare anche i palati più delicati

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 7,79      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Semi di girasole decorticato in confezione da 500gr

Semi di zucca

1 Package

$ 5,42 Out of stock

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Description

Ceci lessati in acqua e sale, confezione 300gr

Semi di zucca

360 grams

$ 2,82 $ 7,85/Kg Out of stock

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Description

Description

Grande classico dei pranzi domenicali in famiglia, il polpettone mette d'accordo grandi e piccini. Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

Ingredients

Carne di Bovino, Pane, Latte, Uovo, sale, pepe, aromi naturali

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 20,22      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1.2 Kilograms

$ 18,84 $ 15,70/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Lenticchie lessate con pomodoro, acqua e sale, confezione 360gr

Semi di zucca

1 Package

$ 3,39 Out of stock

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Description

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con melanzane fresche di Pizzo e paté di funghi Porcini di Calabria, confezionati e pastorizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Non sono impiegati conservanti. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottime servite su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni. Possono essere servite da sole o abbinate ad altri prodotti come antipasto. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza

Ingredients

Melanzane cotte, Paté di Funghi Porcini, olio di oliva, aceto, sale, pepe, aglio ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.212 Liters

$ 6,78 $ 31,97/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con ortaggi freschi, peperoncini, funghi Porcini e Rositi della Sila, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti.
Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione.

Alcuni consigli per l’uso
Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde.
Ottima servita su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini, tramezzini e colazioni.
Può essere servita da sola o abbinata ad altri prodotti come antipasto.
Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (penne ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la Bombona, e saltare in padella la pasta scolata al dente; a piacere, come tocco finale, una spolverata di parmigiano o pecorino.
Ingrediente molto apprezzato anche come piccantino sulla pizza.

Ingredients

Porcini (Boletus edulis), Rositi (Lactarius deliciosus), Ortaggi (melanzane, carote, sedano), olio di oliva, peperoncini, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.212 Liters

$ 6,78 $ 31,97/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Miele convenzionale Millefiori – 500 g

Persegona Az. agricola

1 Piece

$ 6,21      =

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Description

Description

Per gli amanti della griglia la costata è sempre il massimo, tenerissima e saporita è ideale da gustare al sangue

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 34,91      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

The Crude Black Seed Oil and Raw Italian Almond Oil, a true artisanal treasure produced in our laboratory located in the charming Apennine mountains.

Our oil is obtained exclusively through a mechanical extraction process at temperatures below 40°C, without subjecting the seeds to any aggressive treatment. This way, we can ensure the preservation of all the wonderful beneficial characteristics present in these oily and vibrant seeds, as both are from the latest harvest.

Crude Black Seed Oil is a versatile product that can be used for dietary, cosmetic, and therapeutic purposes. Its multiple properties include antihypertensive, liver-tonic, diuretic, digestive, antidiarrheal, appetite-stimulating, analgesic, anthelmintic, antibacterial actions, and much more. It is a true natural elixir that can support your health in various ways.

Ingredients

Organic Raw Whole Italian Almonds and Organic Whole Raw Nigella Sativa seeds.

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0.1 Liters

$ 13,85 $ 12,65 $ 126,53/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

The outcome of this thoughtfully crafted and meticulously calculated blend, balancing both taste and nutritional benefits, results in the creation of raw, gluten-free, and grain-free treats with no added sugars or fats. They offer a well-balanced blend of carbohydrates, proteins, and healthy fats. Our creamy base is the star ingredient, and we've sweetened them exclusively with nature's candy: fruit. These delectable treats are perfect for breakfasts, snacks, and appetizers, and are a fantastic addition to an athlete's diet. They pair beautifully with wines or cheeses. These are complete, concentrated, and light foods, recognized as "yang" or "warming" foods that help to heat the body, remineralize, and rapidly recharge it. Specifically, our Hazelnut, Cacao Nib, and Blueberry Truffles pair exceptionally well with robust red wines like Chianti or Sangiovese. Their high digestibility aids in liver detoxification. Rich in manganese, they provide excellent support for bones and joints. With their high energy value, they strengthen the body and immune system, making them ideal for those engaged in extreme and intense sports. Three per package

Ingredients

Raw Organic Whole Pumpkin Seeds Butter, Raw Organic Whole Pumpkin Seeds Crunch, Raw Organic Sunflower Seeds, Raw Organic Apricot Paste, Raw Organic Lime Powder. (all last harvest only)

AmicEarth

1 Package

$ 5,65      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Farina di miscela di grani antichi nazionali: Gentil Rosso, Autonomia B, Terminillo. Confezione da 1Kg sottovuoto.

Azienda agricola BUTRIGO

1 Kilogram

Price visible to users only

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Description

Description

Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 15,76 $ 31,52/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate e scorze di limone nasce il nostro insaporitore per carpacci, piatti a base di pesce e verdure. Ingredienti: Sale marino integrale di Cervia, issopo, melissa, timo e scorze di limone.

kirkaia

1 Piece

$ 5,08 Out of stock

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Description

Description

Olio extra vergine di oliva in bottiglia da 750 ml, 100% Italiano, prodotto in Sicilia, a Trabia in provincia di Palermo.

Astrum Evo

1 Piece

$ 11,64      =

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Description

Description

The result of this well-considered and carefully calculated combination, both in terms of flavor and nutritional benefits, translates into the creation of gluten-free, grain-free, raw sweets with no added sugars or fats. They offer a well-balanced mix of carbohydrates, proteins, and healthy fats. The main ingredient is our creams, and for sweetening we have used only fruit with its natural sugars. These pearls are recommended for breakfasts, snacks, and appetizers, as well as for supplementing the diet of athletes. They pair well with wines or cheeses. They are a complete, concentrated, and light food, recognized as a "yang" or "hot" food that helps to warm the body, remineralizing and recharging it quickly. In particular, the Almond, Fig, and Rose Energy Balls pair well with delicate red wines like Pinot Noir or dry white wines like Sauvignon Blanc. Thanks to their rich content of prebiotics, they promote the health of the intestinal microbiota. These sweets support bone and muscle health and promote healthy skin and hair. They are ideal for athletes looking to build muscle mass, and for those who need to supplement their meat consumption. Three per package

Ingredients

Raw Organic Whole Almond Butter, Raw Organic Whole Almond Crunch, Raw Organic Dried Figs, Raw Organic Rose. (all last harvest only)

AmicEarth

1 Package

$ 5,65      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Cece biological

Semi di zucca

500 grams

$ 2,82 $ 5,65/Kg Out of stock

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Description

Description

Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 7,79      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Cece biological

Semi di zucca

500 grams

$ 3,84 $ 7,68/Kg Out of stock

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Description

Description

Sedanini di semola integrale macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli, trafilati al bronzo, lenta essicazione a bassa temperatura.

Semi di zucca

500 grams

$ 2,82 $ 5,65/Kg Out of stock

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Description

Description

Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 5,59 $ 11,18/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Melanzane sott'olio con aglio e peperoncino, aromatizzate con la Persichina (una particolare maggiorana dal profumo e sapore inconfondibili tipica della zona di Pergola).

Da assaporare, dopo aver sgocciolato l'olio, come contorno e aperitivo. Ideali come farcitura per focacce e panini o in un'insalata estiva di riso, pasta o farro.

kirkaia

1 Piece

$ 8,47 Out of stock

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Description

Description

Sicilian orange marmalade
Process
Low pressure and low temperature cooking (60 ° C) to preserve the natural characteristics and aromas of the fruit
Characteristics
On opening it has an intense aroma of red orange (natural) thanks to the low temperature cooking, balanced flavor in terms of sweetness (thanks to the use of brown sugar) and with a pleasant note of bitterness due to the presence of zest

Ingredients

Fruits (120%) Brown Sugar(65%)

Busulmona di Stella Anna

225 grams

$ 4,52 $ 20,08/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Cece biological

Semi di zucca

1 Kilogram

$ 7,68 Out of stock

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Description

Description

Parmigiano da 400 gr

Persegona Az. agricola

400 grams

$ 10,17 $ 25,42/Kg      =

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Description

Description

Tisana depurativa, diuretica e drenante.

kirkaia

1 Piece

$ 5,65 Out of stock

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Description

Description

Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 11,18      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

600 grams

$ 9,42 $ 15,70/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Croccante con semi di girasole e miele di nostra produzione

Ingredients

Semi di girasole, miele, olio di girasole, zucchero di canna e cannella

Semi di zucca

1 Package

$ 2,82 Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Description

Almond of Noto Location of Almond groves: Contrada Busulmona - (Noto SR) Altitude: 240 m asl Training system: Vase Harvest: Semi-manual with mechanical aids Harvest time: From 10th August Size: 250 gr

Ingredients

Almond

Busulmona di Stella Anna

250 grams

$ 4,50 $ 1,13 $ 4,52/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Preparata con farine ricche di fibre. La segale regola i processi digestivi, l'avena riduce i livelli di colesterolo LDL e l'orzo offre un elevato potere nutrizionale e alta digeribilità.

Ingredients

Farina di frumento tipo 0, acqua, farina di grano tenero tipo 1, farina di segale, farina di orzo e farina di avena. Semi di sesamo, semi di lino , semi di girasole, glutine vitale di frumento, farina di orzo maltato, germe di grano tenero tostato, destrosio, farina di grano tenero maltato, agente di trattamento della farina E300 (alfa milasi), farina di riso,olio extra vergine d'oliva, sale, lievito.

Lia Lab Pinsa

440 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

Fusilli di semola integrale macinata a pietra di grano duro Senatore Cappelli, trafilati al bronzo, lenta essicazione a bassa temperatura.

Semi di zucca

500 grams

$ 2,82 $ 5,65/Kg Out of stock

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Description

Description

Sicilian Mandarin Jam Process Cooking in a pot at low pressure and low temperature (60 ° C) to preserve the natural characteristics and aromas of the fruit. balanced flavor in terms of sweetness (thanks to the use of cane sugar) and with a pleasant bitter note due to the presence of zest

Ingredients

Frutta (120%) Zucchero grezzi di canna (65%)

Busulmona di Stella Anna

225 grams

$ 4,52 $ 20,08/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Orzo da coltivazione biologica di nostra produzione. Perlato.

Semi di zucca

1 Kilogram

$ 3,39 Out of stock

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Description

Description

Unroasted Unhulled Italian Sesame Seed Butter, a carefully crafted product in our laboratory located among the Apennines. Our spread is produced exclusively after the order, ensuring that it arrives at your home as fresh as possible. The unique density and aroma of our butter come from the precious presence of Whole Raw Ispica Sesame Seeds from the Slow Food Presidium, from the latest harvest. We take pride in using a distinct type of Sesame with an unmistakable Italian character and employing gentle processing methods, maintaining temperatures below 40°C to fully preserve all the healthful properties of this organic seed. Scientific studies recommend incorporating 30g of Sesame Seeds into your daily diet to fully benefit from their remarkable health properties. These seeds are particularly known for their role in strengthening bones and teeth, preventing osteoporosis, and bolstering the immune system. Additionally, they may contribute to preventing cardiovascular diseases and countering the signs of aging. For new mothers, sesame seeds promote the onset of lactation and can also assist the liver and kidneys in performing their functions optimally.

Ingredients

100% Italian Organic Unroasted Unhulled Sesame Seeds

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

1 Package

$ 13,85 $ 13,33      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Oil from Whole Raw Italian Sesame Seeds, a passionately crafted product in the heart of the Apennines.

With Ispica Sesame Seeds, without any treatment, our oil is mechanically extracted at low temperatures, never exceeding 40°C, thus preserving all the characteristics of the beneficial fats present in these oily seeds.

By choosing products from our company, you can be sure that you are consuming high-quality Ispica Sesame Seeds, completely natural and grown in sustainable fields using traditional Slow Food methods, guaranteed by its Presidium.

Ingredients

Raw Organic Untoasted Unpeeled Italian Sesame Seed

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0.1 Liters

$ 13,85 $ 12,65 $ 126,53/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 11,86      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Tisana digestiva dopo pasto

Ingredients

Malva, erba cedrina, calendula, finocchio, zenzero

kirkaia

1 gram

$ 5,65 Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Description

La battuta al coltello è il modo migliore per valorizzare la carne di Fassona Piemontese: un goccio d'olio, sale e pepe ed è pronta per essere gustata

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

100 grams

$ 3,49 $ 34,91/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Olio ottenuto da sole olive della rinomata varietà Nocellara del Belice. Viene estratto a freddo in un moderno impianto a ciclo continuo a due fasi. Ne deriva un olio dal colore verde con riflessi dorati, dal fruttato intenso e armonioso, ricco in polifenoli. Con la nostra Bag in Box da 3 litri avrai la soluzione perfetta per assaporare ogni volta che vorrai le deliziose note leggermente piccanti, armoniose e intense di questo olio evo biologico. Questa moderna e funzionale confezione assicura un'ottimale conservazione dell'olio proteggendolo dalla luce e dall’ossidazione. A differenza di una bottiglia o lattina (classico packaging per l’olio) in cui l’olio entra in contatto con l’ossigeno ad ogni apertura, nel caso della bag in box la sacca all’interno della scatola, essendo flessibile, si “sgonfia” ad ogni spillatura dell’olio non permettendo, quindi, all’aria di penetrare all’interno. Inoltre è una confezione ecosostenibile perché richiede meno energia per la sua produzione/riciclo (rispetto al vetro o metallo) e per il suo trasporto grazie al fatto che pesa pochissimo e occupa volumi ridottissimi nel trasporto dei vuoti.

Ingredients

100% olive Nocellara del Belìce

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

Rocche della Sala

3 Liters

$ 45,19 $ 15,06/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Tisana rilassante, floreale e profumata, adatta a qualsiasi momento della giornata. La Rosa damascena, regina dei fiori, in aromaterapia evoca bellezza ed armonia, apre il cuore all'amore e aiuta ad affrontare i traumi emotivi, rabbia e collera. la giusta coccola per affrontare le sfide quotidiana

Ingredients

Melissa, Rosa Damascena, achillea, bucce di limone

kirkaia

1 Piece

$ 5,65 Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Description

Estratto a freddo, prodotto 100% italiano.
Il nostro BLEND é composto in prevalenza da Ogliarola Garganica, con una lieve percentuale di Peranzana per dare maggiore vivacità mantenendo comunque un profilo equilibrato.
I bag in box sono composti da una scatola esterna contenente una sacca ermetica realizzata con materiali riciclati e riciclabili comprensivi di rubinetto erogatore (che funge da dosatore), preservando dunque l’olio EVO dalla luce e dall’azione ossidante dell’ossigeno poiché la suddetta, durante l’utilizzo, si contrae vietando all’aria di entrare a contatto con il prodotto.

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
HACCP - HACCP Certification

Frantoio Grifa srls

3 Liters

$ 48,58 $ 16,19/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Orzo da coltivazione biologica di nostra produzione. Perlato.

Semi di zucca

500 grams

$ 1,69 $ 3,39/Kg Out of stock

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Description

Description

Farina di orzo varietà Astartis 500gr, macinata a pietra

Semi di zucca

1 Piece

$ 1,69 Out of stock

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Description

Description

Ottimo per il roast-beef all'inglese, a crudo come carpaccio o come tartare, ottimo come bistecca, il girello è estremamente versatile e grazie alla sua tipica magrezza si adatta anche alle diete più restrittive o per i più piccoli

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 12,37 $ 24,74/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Per gli amanti della cucina di una volta, una buona trippa alla parmigiana sa risvegliare i ricordi di infanzia

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 3,45 $ 3,39 $ 6,78/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Farina di ceci macinata a pietra

Semi di zucca

500 grams

$ 3,39 $ 6,78/Kg Out of stock

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Description

Description

Si tratta di un dessert originale e schietto, ideato e prodotto dalla nostra famiglia, con castagne fresche delle montagne della Sila, selezionate, sbucciate e cotte con sciroppo di zucchero e mostocotto (il mostocotto è un mosto di uva non fermentato concentrato mediante lunga cottura) e successivamente omogeneizzate e pastorizzate in vasi di vetro. Alcuni consigli per l’uso Si usa spalmata su pane, fette biscottate, per farcire panini, torte e crostate, e per decorazioni in pasticceria e gelateria. Può entrare nella preparazione di dolci in sostituzione dello yogurt e come aromatizzante di creme. Diventa insuperabile se servito con ricotta caprina freschissima e formaggi freschi, come usano i pastori.

Ingredients

Castagne fresche della Sila cotte con sciroppo di zucchero e mosto di uva concentrato (Mostocotto).

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.212 Liters

$ 6,60 $ 5,08 $ 23,98/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

E’ un prodotto di tipo casereccio realizzato con peperoncini piccanti freschi di giornata subito cotti, passati, omogeneizzati, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. E’ il massimo che possa esigersi. Rarità che viene realizzata ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima in sostituzione della paprika, sulla classica fresella con olio, aceto e origano. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (spaghetti o linguine aglio e olio). Può anche essere utilizzato per rendere piccante sughi e condimenti. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza.

Ingredients

Passata di Peperoncini piccanti.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.212 Liters

$ 5,65 $ 26,64/Lt      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

La carne di Fassona Piemontese si sa, è ideale per un buon brasato al Barolo

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 10,68 $ 21,35/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Chiamato anche "sottofiletto", è il taglio più tenero della coscia, perfetto per delle bistecche da scottare velocemente sulla piastra

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 16,27 $ 32,54/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Bistecche perfette per una scottata veloce sulla piastra, per un pasto veloce e di qualità

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 12,37 $ 24,74/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate e scorze di limone nascono i nostri insaporitori.

kirkaia

1 Piece

$ 14,69 Out of stock

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Description

Description

Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.

Ingredients

Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino

Semi di zucca

1 Package

$ 4,07 Out of stock

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Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Latte bio, sale , caglio

Persegona Az. agricola

1 Piece

$ 16,95      =

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Ingredients and Certificates

Description

Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 22,54 $ 45,08/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati! Ripieno a scelta tra: zucchine, cipollotto caramellato, coste spadellate. Abbinabili a: pancetta, pancetta affumicata, salsiccia, prosciutto cotto, speck

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 21,80      =

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Ingredients

Latte bio, sale , caglio

Persegona Az. agricola

1 Piece

$ 28,24      =

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Miele Biologico melata di bosco – 250 g

Persegona Az. agricola

1 Piece

$ 7,00 $ 6,78      =

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Tisana dolce e rilassante, perfetta per la sera

kirkaia

1 Piece

$ 5,65 Out of stock

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Description

Macinato 100% bovino, ottimo per ragù, polpette, polpettoni, ottimo per ogni necessità

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 14,57      =

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Fiore all'occhiello del manzo, il filetto non sbaglia mai grazie all'incredibile tenerezza

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 45,08      =

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Caserecce con farina di grano tenero antico e favino con il 2% della curcuma del commercio equo e solidale 400gr

Ingredients

Farina di grano tenero antico, favino curcuma 2%

Azienda agricola BUTRIGO

400 grams

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Description Ingredients and Certificates

Description

Ideale per un bollito misto in grande stile, con un abbinamento di salsa verde o "pearà", la lingua è un piatto prelibato in ogni stagione

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1.2 Kilograms

$ 20,20 $ 16,83/Kg      =

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Description

Hamburger 100% manzo, con l'aggiunta del 20% di grasso, 13cm per 180g. Questi hamburger sono perfetti per la griglia o per i panini

500g = 3 hamburger circa

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 10,11 $ 20,22/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Piatto prelibato per veri intenditori, grazie alla presenza dell'osso e soprattutto del midollo, l'ossobuco è un trionfo di sapore

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 8,42 $ 16,83/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Alla veneziana, alla griglia o in padella con olio e limone, il fegato è uno dei grandi classici di molte regioni italiane

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 11,18      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata subito omogeneizzati unitamente alle olive verdi denocciolate, confezionati e sterilizzati in vasi di vetro. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Eccezionale condimento che trova larghissimo e comodo uso in cucina per preparare finissime pietanze calde e fredde. Ottima spalmata su pane, fette biscottate, bruschette, tartine, e per farcire panini e colazioni. Ingrediente molto apprezzato anche sulla pizza. Ideale per la praticità d’impiego, nella preparazione di primi piatti (tagliatelle, risotti, ed altri formati di pasta). Basta sciogliere, in olio di oliva bollente, la crema, e saltare in padella la pasta scolata al dente; si consiglia come tocco finale una spolverata di prezzemolo finemente tritato e di parmigiano o pecorino.

Ingredients

Olive verdi, crema di funghi Porcini, olio di oliva, sale, pepe, aglio, basilico.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.212 Liters

$ 6,78 $ 31,97/Lt      =

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Description

Taglio del collo che precede la costata, grazie alla spiccata marezzatura le bistecche di cuberoll sono sempre morbide e molto gustose. Ideali sia alla piastra che alla griglia

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 31,52      =

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Description

Bistecca impanata e ripiena di formaggio e prosciutto cotto a km0, per un pasto veloce, diverso dal solito e molto, molto gustoso

Ingredients

Carne di Bovino, Prosciutto Cotto, Formaggio, Uovo, Farina di Mais

Fattoria Ai Capitani

250 grams

$ 5,90 $ 23,59/Kg      =

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Description

Ideale anche per goulash, lo spezzatino con la polenta o con le patate è un piatto nutriente capace di scaldare anche gli inverni più freddi

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 9,60 $ 19,20/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Extra Virgin Pumpkin Seed Oil from Raw Austrian Seeds is an artisanal product from the heart of the Apennines. Organic Pumpkin Seeds, without any treatment, are mechanically pressed at temperatures not exceeding 40°C, preserving the characteristics of the beneficial fats contained in these oily seeds, as the seeds are from the latest harvest.

Organic Raw Pumpkin Seed Oil, a treasure trove of nutrients for your well-being. Rich in essential fatty acids, vitamins, and antioxidants, it supports prostate health, the immune system, and heart health. With its characteristic flavor, it enhances salads, soups, pasta dishes, and desserts.

Ingredients

Organic Whole Raw Pumpkin Seed

Certificates

BIOAGRICERT - Bioagricert srl Certification Organization

AmicEarth

0.1 Liters

$ 13,00 $ 11,92 $ 119,18/Lt      =

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Gran fresco 2 scelta 12 mesi 1 Kg

Ingredients

Latte, sale, caglio

Persegona Az. agricola

1 Kilogram

$ 12,43      =

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Description

Semi di girasole decorticato in confezione da 250gr in atmosfera protetta

Semi di zucca

1 Package

$ 3,05 Out of stock

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L'arrosto è un grande classico per le riunioni di famiglia. Tenero e gustoso è una ricetta semplice che da sempre ottimi risultati!

Ingredients

Carne di Bovino, sale, pepe, aromi naturali.

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 20,90      =

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Description

Bistecche perfette per una cotoletta croccante fuori e morbida dentro!

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

1 Kilogram

$ 21,35      =

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Certificates

ECOCERT - Control and Certification Organization ECOCERT

CARPINO CARMELA

3 Liters

$ 44,06 $ 14,69/Lt      =

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Per un brodo ricco di gusto, la punta di petto è il taglio migliore, grazie anche alla presenza dell'osso che ne arricchisce il sapore

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

300 grams

$ 3,56 $ 11,86/Kg      =

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Description Ingredients and Certificates

Description

Sono prodotti di tipo casereccio realizzati con funghi di Calabria freschi di giornata e non da salamoie industriali di origine ignota. Non sono impiegati conservanti. Sono il massimo che possa esigersi. Rarità che vengono realizzate ancora da poche famiglie legate a antiche usanze ed per una clientela che esige prodotti schietti e cura massima nella lavorazione. Alcuni consigli per l’uso Ottimo antipasto o condimento per farcire panini.

Ingredients

Portentosi (Tricholoma portentosum), Chiodini (Armillaria mellea), Rositi (Lactarius deliciosus), Porcini (Boletus luteus) in rapporto variabile, olio di oliva, aceto, sale ed aromi vegetali.

Certificates

HACCP - HACCP Certification
VEGAN OK - Vegan Ok Certification
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Chiodo Angelo

0.58 Liters

$ 24,50 $ 22,59 $ 38,96/Lt      =

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Il nostro olio è il risultato di un blend di 4 cultivar autoctone di piante ultracentenarie (biancolilla, palermitana, Nocellara del Belice , pendolino) che generano un olio articolato, corposo e arzillo. La prima impressione a livello del palato sarà una morbidezza che risuonerà nell’ alto palato con un profumo fruttato, l’aroma pervaderà ora tutto il palato ampliando la sensazione, al termine nella deglutizione apprezzerete il tipico “arziu” polifenolico ,un leggero pizzicore che ne conferma la freschezza.

Orlando Azienda Agricola

5 Liters

$ 72,19 $ 14,44/Lt      =

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Ottima per il brodo, ma anche in umido "alla vaccinara", la coda è gustosissima in ogni situazione

Ingredients

Carne di Bovino

Fattoria Ai Capitani

500 grams

$ 5,59 $ 11,18/Kg      =

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Cece biological

Semi di zucca

1 Kilogram

$ 5,65 Out of stock

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Description

Prodotto con grano tenero e favino macinati a pietra, trafilata al bronzo essiccazione lenta, senza uova,
confezione da 250gr, 4 porzioni circa, prodotto artigianale

Ingredients

Farina di grano tenero (gentil rosso, autonomia B e Terminillo, grani antichi) e farina di favino (nero di Torrelama) macinati a pietra, acqua. Contiene glutine

Azienda agricola BUTRIGO

250 grams

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