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Agriculture, food & beverages
Description
Biodynamic
Certificates
DEMETER - Demeter Association Italy
Ingredients
Tuna (70%) Thunnus albacore, water, sea salt.
Description
Ingredients: eggplant, ev olive oil, green olives den., Sunflower seeds, capers, vinegar, sea salt, chili.
Ingredients
Melanzane 58%, olio e.v. d’oliva, olive verdi denocciolate 13%, semi di girasole 10%, capperi, aceto di mele, sale marino, peperoncino rosso
Description
Ingredients: tomatoes, basil.
Ingredients
Pomodori, basilico
Description
Mandorle pelate biologiche
Ingredients
Mandorle pelate
Description
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Ottimo sia in insalata che stufato in pentola.
Description
Bacio è la miscela 'SuperCremosa' di 99 caffè. Nasce dal perfetto equilibrio tra Robusta e Arabica e racchiude in se Aromi, Corpo e Cremosità. È una miscela che sorprendente e già dal primo tentativo ci è 'venuta al Bacio'.
Description
Patate gialle a pasta bianca in sacchi da 10 kg da condividere
Description
Honey deserves to enter our tables every day. Energy food composed of easy digestible simple sugars. Crystallization is a natural process and can represent a verification of its genuineness. A spoonful of honey a day is a healthy eating habit.
Description
Contenuto del Pacco L'Aquila: Liquore Amaro Abruzzese 20cl, Amaretti 350g, Torrone Classico Aquilano 200g: Dolci Aveja
Description
Questa pasta, altamente digeribile, viene prodotta utilizzando solo farro triticum dicoccum minuziosamente selezionato e coltivato dai nostri soci sulle colline umbre e marchigiane, con metodo rigorosamente biologico.
Il farro è un cereale antico, ricco di fibre, proteine e principi nutritivi che si ritrovano anche nel prodotto finito grazie all'utilizzo di basse temperature con cui effettuiamo l'essiccazione, che avviene in tempi molto lunghi: circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta.
Con il farro produciamo due gamme di pasta Girolomoni®, una pasta bianca utilizzando 100% farina di farro ed una pasta integrale utilizzando 100% farina integrale di farro.
Description
Cookies with chocolate chips 300 gr. CTM provider.
Ingredients
Farina di frumento - *Zucchero di canna (19%) – Olio di girasole - *Gocce di cioccolato 10% (*Zucchero di canna - *Pasta di cacao - *Burro di cacao - Emulsionante: lecitina di soia - aromi) - *Miele (4%) - Uova da galline allevate all’aperto - * Latte magro in polvere – Sale –Agenti lievitanti: bicarbonato d’ammonio – bicarbonato di sodio - Aromi *Ingredienti del Commercio Equo e Solidale °Ingredienti da Agricoltura Biologica
Description
Profumata miscela di erbe aromatiche, preparata solo con erbe coltivate e raccolte da noi nei nostri campi a La Perla, tra le Apuane ed il Mare.
Ideale in cucina per aromatizzare ogni piatto.
Description
White Chick Pea Bag 500 g
Ingredients
Cece bianco del Parco Nazionale dell’Alta Murgia* 100%. * DA AGRICOLTURA BIOLOGICA
Description
Molto simile alla pinsa, di forma ovale di circa 30x20, ideale per assaporare fino in fondo il gusto dell'impasto a lunga lievitazione.
Pizza fragrante e croccante grazie alle farine di farro e di grano duro.
E' sufficiente condirla e infornarla in forno a massima temperatura per pochi minuti!
Da molti preparata anche in padella grazie alla sua versatilità per rapidi aperitivi o per accompagnare i pastti.
La confezione di basi pizza è composta da 2 pezzi, si conserva in frigorifero per 30 giorni oppure 3 giorni dall'apertura della confezione. E' possibile surgelare il prodotto.
Ingredients
Ingredienti: farina di GRANO tipo 0, farina di FARRO, farina di GRANO duro, acqua, lievito madre (farina di GRANO, acqua), olio extravergine d'oliva, sale.
Description
Pasta di semola di grano duro Senatore Cappelli, trafilata a bronzo, essicata a bassa temperatura. Il grano duro Cappelli è una varietà di grano duro ottenuta dal genetista marchigiano Nazzareno Strampelli agli inizi del XX secolo, coltivata principalmente nel Sud Italia e che si caratterizza per le eccellenti proprietà nutrizionali. La pasta Molino Agostini realizzata ottenuta con la sua semola si avvale di importanti tecniche di pastificazione quali trafilatura al bronzo ed essiccazione a bassa temperatura, che garantiscono l’integrità delle caratteristiche organolettiche principali.
Ingredients
Grano duro Senatore Cappelli bio
Description
Ingredienti: Farina 0, Farina integrale, zucchero, uova, olio di semi di arachidi, latte intero, vaniglia naturale. Sacchetto da 400 g.
Description
FINOCCHIO provenienza Azienda Agricola Biologica El Tamiso. Ogni richiesta corrisponde a 0,5kg.
Description
Trafilata in bronzo ed essiccata a basse temperature su telai di legno fino a 36 ore
Ingredients
Semola, acqua
Description
Olio extravergine di oliva biologico 100% Italiano, ottenuto esclusivamente dalla varietà di Ogliarola Garganica. Realizzato tramite un metodo di esclusione del nocciolo dalla frangitura, è il prodotto estratto dalla sola polpa di oliva, ottimo per chi cerca un sapore più puro, genuino e di alta qualità. All'olfatto si presenta fruttato/medio contraddistinto da profumi verdi che rimandano alla mandorla e all'erba falciata. Al palato dà un sapore delicato ed equilibrato con lievissime sensazioni di piccante.
Description
GUSTO:
croccante, succoso, dolce, aroma tipico
ASPETTO:
media – grande, 5 gobbette nella zona del calice, rosso scuro
origine: Stati Uniti, 1921
maturità: inizio – mettà settembre
consiglio: magiarla fresca, macedonia, strudel
Description
è un prodotto nuovo che vi proponiamo a base di propoli a differenza della propoli classica che raccogliamo e poi lavoriamo in soluzione alcolica o faccoamo lavorare e diluire in soluzione idrolitica questa versione la lavoriamo sotto forma di compresse ed è adattissima per i bambini e per chi non piace la propoli in soluzione alcolica
Description
La miscela abbraccio è forte e decisa come un Abbraccio! E' il tipico espresso Bar all'italiana! Caratterizzata da pregiati chicci di Robusta Top Quality che donano corpo e persistenza che contraddistinguono i caffè che sferzano il nostro animo e svegliano il nostro corpo! Una carica di caffeina di cui non potrai fare a meno, propio come un 'Abbraccio'.
Description
La pasta di semolato di grano duro è ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate, con metodo rigorosamente biologico.L'essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.Questi prodotti sono la sintesi di un giusto equilibrio tra salute e gusto. Anche chi non ama troppo il sapore della pasta integrale potrà apprezzare questi formati, che abbinano un buon contenuto di fibre ad un gusto “gentile” .
Description
Ricotta fresca prezzo al Kg € 11,00 - formato circa 300 gr al pezzo
Ingredients
Siero di latte
Description
Oltre al succo di mela, Osiris produce anche succo concentrato di mela. È uno sciroppo che viene prodotto dal nostro succo di mela, solo che è concentrato 7 volte. Viene usato come addolcimento o diluito con acqua. Come tutti nostri prodotti anche il succo concentrato di mela è certificato Demeter.
Description
500 ml Organic
Ingredients
Aceto di Vino Trebbiano
Certificates
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
Description
Granola a fiocco grande con mandorle e semi
Ingredients
Fiocchi ai 5 cereali (avena, orzo, segale, riso, frumento), miele, mandorle, uva passa, semi di girasole, semi di sesamo, semi di lino, semi di chia, fiocchi di mais.
Description
Crema di ceci e cavolfiore 190 ml, peso netto 170gr.
Ingredients
Ceci, cavolfiori, olio evo, scalogno, succo di limone, aceto di mele, curcuma e sale marino
Description
Confettura di pesche ottenuta dalla lavorazione di frutta matura e raccolta a mano, cotta a bassa temperatura insieme a zucchero di barbabietola bio prodotto in Italia. Tutti gli ingredienti sono biologici. Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che la Confettura di Prugne Bio sia un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare. Il colore del prodotto finito è il colore naturale della frutta che ha subito un processo di cottura, in cui, oltre allo zucchero, non è stato aggiunto alcun altro ingrediente, al fine di mantenere la sua naturalezza. Senza pectina aggiunta.
Ingredients
Pesche biologiche 80%, zucchero di barbabietola biologico italiano.
Certificates
CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free
Description
Aceto balsamico dal sapore acceso e vivace leggermente acidulo indicato per un utilizzo quotidiano su insalate di verdure. L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.
Ingredients
Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI.
Description
Il latte della pregiata razza delle Bovine Rosse Reggiane si differenzia principalmente per una minore resa rispetto a qualsiasi altra varietà. Oltre al disciplinare del Consorzio del Parmigiano Reggiano per produrre questa tipologia bisogna rispettare il Regolamento di produzione del Parmigiano delle Vacche Rosse che prevede, tra le altre cose, il solo uso di erba, fieno e mangimi certificati no OGM nell’alimentazione delle bovine e la vendita a partire dai 24 mesi di stagionatura. La grana risulta più compatta e asciutta e il suo sapore grintoso e deciso.
Ingredients
Parmigiano Reggiano Vacche Rosse st. min. 24 mesi
Description
https://www.terraepane.com/it/prodotti/bevande-alla-soia/original-soya-vanilla
Description
INGREDIENTI: cavolo cappuccio (46%), cipolla dorata, olio di semi di girasole, olio extravergine di oliva (10%), aceto di vino (solfiti), zucchero, sale marino, peperoncino (0,001%).
ORIGINE CAVOLO CAPPUCCIO: ITALIA/EMILIA-ROMAGNA/RIMINI.
Description
Ingredients: Prunes, solid grape sugar
Ingredients
Prugne, zucchero d'uva solido
Description
Una vera particolarità alle mandorle senza farina e grassi aggiunti con l'amarena intera messa dentro a mano, una per una. Dolce morbido alla mandorla vanigliata ripiena di amarena intera. Vaschetta da 200 gr
Description
CREMA SPALMABILE ALLA NOCCIOLA E CACAO CON RISO IN POLVERE. Confezione da 250g
Ingredients
Nocciole 30%, zucchero di canna,riso in polvere 18%, olio extra vergine di oliva 15%, cacao in polvere 8%, emulsionante lecitina di girasole. Può contenere tracce di altra frutta a guscio, proteine del latte e lattosio.
Description
Vasetto in vetro 280 gr La crema Noir è la versione amara con più cacao e meno zucchero. Per chi ama il sapore autentico e amaro del cacao. Composta dal 50% di “Nocciole Piemonte IGP”. Una prelibatezza naturale, adatta anche alle persone intolleranti a glutine e lattosio. Perfetta da spalmare su una fetta di pane o come aggiunta a dolci fatti in casa per esaltare il gusto autentico di Langa. Non contiene latte o derivati, grassi aggiunti, coloranti, aromi, conservanti o emulsionanti. Utilizziamo solo “Nocciola Piemonte IGP” delle Langhe
Ingredients
100% nocciole
Description
La pasta di semola di grano duro, utilizzata per produrre i gnocchetti biologici, è prodotta con una miscela di grani scelta da noi con cura ad ogni nuovo raccolto per garantire un prodotto ad alto valore nutrizionale e con una tenuta di cottura ottimale. I grani duri sono coltivati direttamente all’interno della nostra filiera.
Description
Acacia honey with organic certification label, foraged from our bees, lovingly cured respecting their health and that of those who will taste their nectar. Jar from a kilo.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Cioccolatino a forma di ferratella DI CIOCCOLATO AL LATTE PURISSIMO in sacchetto da gr 100 (ingr:cioccolato al latte puro (min cacao 36%), zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, pasta di cacao, emulsionante:lecitina di soia, aroma naturale vaniglia.)
Description
Sale aromatico dal profumo mediterraneo e dal sapore leggermente pungente con una nota delicata di limone. Per insaporire piatti tipici, formaggi freschi, bruschette, frittelle, legumi...o inventare nuove ricette!
Ingredients
Sale integrale di Sicilia, Hyssopus officinalis, Satureja montana, Melissa officinalis* (*sostituibile con Lippia citriodora)
Description
Uova, farina, Grana Padano, pane grattato, noce moscata
Ingredients
Uova, parmigiano reggiano, farina, noce moscata, pane
Description
Letteralmente profumo del mattino, mela storica coltivata fino a pochi anni fa, molto aromatica di medio-grandi dimensioni
Description
Formaggio a pasta molle con crosta fiorita non trattata.
Conservare in ambiente fresco.
L'eventuale muffa sulla crosta può essere grattata col coltello.
Consigliabile togliere dal sottovuoto e lasciare respirare il prodotto avvolto in un panno asciutto.
Lavorazione artigianale
Ingredients
Latte di vacca pastorizzato, fermenti, caglio naturale e sale. Crosta non trattata in superficie
Certificates
SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association
Description
Testarolo artigianale di grano nazionale
Ingredients
Acqua, farina, sale, E202
Description
Uno degli ultimi prodotti fermentati di Giulia, ottimo per insaporire insalate e aggiungere freschezza e colore ai piatti
Description
È ottenuta esclusivamente con grani duri coltivati in Italia, dai nostri soci o da aziende a noi convenzionate. L’essiccazione avviene a basse temperature ed in tempi molto lunghi (circa 12 ore per la pasta lunga e circa 8 ore per la pasta corta) al fine di mantenere nella pasta tutti i principi nutritivi ed organolettici presenti nel grano.
Description
Gallette di grano saraceno biologico, lavorate a chicco intero, in confezione da 100g.
Ingredients
Grano saraceno da agricoltura biologica, acqua.
Description
Extra Virgin Olive Oil - Intense Fruity, variety Cassanese / San Benedetto company Wind Farm On Hill, 5 liter canister.
Certificates
CCPB - Organic Products Control and Certification
Description
Miscuglio di varietà antiche di grano tenero e lievito madre.
Ingredients
Farina di varietà antiche di grano tenero macinato a pietra tipo “2” Filiera Anticamente 2018 (40%), acqua, lievito madre (20% – farina di varietà antiche di grano tenero, acqua), sale marino naturale.
Description
PATATA BIANCA di Montagna prodotto da EL TAMISO. Ogni richiesta corrisponde a circa 1kg
