Tuesday, 22 April 2025 - 02:58:39
Stands
Stores
Show Cart 0
Favorite products

Condiments & Sauces

Description

Pesto di Melanzane al Basilico e mentuccia, arricchito dal nostro olio EVO al basilico ottenuto con il metodo CBT. Metodo innovativo che ci permette di catturare tutti gli aromi della pianta fresca con un risultato sorprendente! Consigliato per pasta, bruschette e come salsa per arricchire pizze e panini. Per la pasta: allungare la quantità di pesto desiderata con un po di acqua di cottura così da miscelare al meglio pasta e condimento.

kirkaia

1 Piece

$ 5,68 Out of stock

Contact the Supplier

Description

Description

Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate e scorze di limone nascono i nostri insaporitori.

kirkaia

1 Piece

$ 14,77 Out of stock

Contact the Supplier

Description

Description

Pesto di Melanzane al Basilico, patè di olive nere alla marchigiana, Pesto di topinambur in un'unica confezione!

kirkaia

1 Piece

$ 17,04 Out of stock

Contact the Supplier

Description

Description

Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate e scorze di limone nasce il nostro insaporitore per carpacci, piatti a base di pesce e verdure. Ingredienti: Sale marino integrale di Cervia, issopo, melissa, timo e scorze di limone.

kirkaia

1 Piece

$ 5,11 Out of stock

Contact the Supplier

Description

Description

Raccogliamo a mano le nostre spezie nel loro momento balsamico e le essicchiamo a bassa temperatura per mantenere al meglio proprietà e principi attivi. Dall'unione di sale, erbe essiccate ed oli essenziali nasce il nostro insaporitore per arrosti, legumi e grigliate.

Ingredients

Sale marino integrale di Cervia, rosmarino, timo, santoreggia e olio essenziale di alloro

kirkaia

1 Piece

$ 5,11 Out of stock

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

400 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

ORGANIC certificated by DEMETER

Ingredients

100% Palma da cocco da agricoltura biologica.

Rewild Srl

5 Kilograms

$ 54,53 $ 10,91/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Dado vegetale composto esclusivamente da ortaggi bio di ns produzione e sale. 100% naturale, senza aggiunta di conservanti e additivi.

Ingredients

Carota, sedano, cipolle, pomodori essiccati, zucchine essiccate, sale, olio evo

il Girasole

60 grams

$ 4,20 $ 70,05/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Cardamom seeds 20 gr. CTM provider.

Pacha Mama

15 grams

$ 5,68 $ 378,67/Kg      =

Contact the Supplier

Description

Description

Typical sicilian product, prepared according to the traditional recipe with top quality raw materials. Excellent on first courses and appetizers, delicious on toasted bread (Bruschetta). From sicilian tomatoes picked by hand and dried under the sicilian sun, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to mix and store the product in the refrigerator. Vegan. Non GMO.

Ingredients

Chopped dried tomatoes, sunflower oil, garlic, basil, salt (May contain traces of celery)

FRASADA FOOD

280 grams

$ 5,11 $ 18,26/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

30 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

250 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Dado vegetale composto esclusivamente da ortaggi bio di ns produzione e sale. 100% naturale, senza aggiunta di conservanti e additivi.

il Girasole

120 grams

$ 3,64 $ 30,29/Kg      =

Contact the Supplier

Description

Description

Il paté di melanzane è un tipico antipasto della cucina siciliana, ottimo da spalmare sul pane fresco o sulle bruschette come antipasto. Ideale anche come contorno per secondi o come condimento per panini. Ingredienti: Melanzane, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aglio, Sale, Aceto di vino bianco, Pepe, Peperoncino, Origano. Origine melenzane: Sicilia (Italia) Peso netto: 90 grammi

Ingredients

Melanzane, Olio extra-vergine d'oliva, Olio di girasole, Aglio, Sale, Aceto di vino bianco, Pepe, Peperoncino, Origano.

Antica Bottega Siciliana

90 grams

$ 3,70 $ 3,41 $ 37,87/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Una radice che apporta proprietà benefiche in ogni piatto - Dai giardini di spezie dello Sri Lanka È una spezia dal sapore deciso, che punge nel gusto, molto differente dallo zafferano, con il quale viene spesso erroneamente confusa. Si impreziosisce nella cottura lenta e si scioglie facilmente nei grassi. È prevalentemente utilizzata nella preparazione di ricette della cucina indiana, bengalese e cingalese. Abbinamenti: uova, verdure, riso, pesce e molluschi.

Ingredients

Curcuma macinata (Curcuma longa L.) 100% da commercio equo

E' QUA Associazi

1 Package

$ 2,27      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Ingredients

Tonno, olio d’oliva, pistacchi, sale.

VOLPINI

1 Piece

$ 7,84      =

Contact the Supplier

Ingredients and Certificates

Description

100% Made in Italy

PassateOlioVino

290 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

3 bottles of 0.50 liters

MICLOU

1 Piece

$ 40,90      =

Contact the Supplier

Description

Description

Il pesto alla Trapanese è il condimento per il primo piatto siciliano per eccellenza, pochi ingredienti che sprigionano una immensità di sapori e profumi. Ingredienti: Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe. Lavorazione: Il basilico e i pomodori vengono selezionati e lavati manualmente, successivamente vengono frullati insieme all’aglio rosso di Nubia e alle mandorle; il tutto viene infine condito con olio EVO, sale e pepe. Peso netto: 90 grammi

Ingredients

Pomodoro rosso, olio extra-vergine di oliva, basilico, mandorle, aglio rosso di Nubia, sale, pepe.

Antica Bottega Siciliana

90 grams

$ 3,70 $ 3,41 $ 37,87/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

400 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Petali di Girasole essiccati, coltivati e raccolti nel 2023 a Sant'Agata Feltria con metodo biologico.

Sara Maestrello

5 grams

$ 2,00 $ 1,70 $ 0,34/g      =

Contact the Supplier

Description

Description

BIO, SENZA GLUTINE, VEGAN, 100% FATTO A SUD, INTEGRALE FONTE DI FERRO

Mondo Solidale

1 Piece

$ 3,69      =

Contact the Supplier

Description

Description

100% Made in Italy

Ingredients

POMODORO GIALLO PELATO E ACQUA. Senza aggiunta di sale

PassateOlioVino

950 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

30 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Miscela tradizionale dolce e aromatica - Confezionato in carta di fibra natura
Il curry è una miscela tradizionale di spezie indiane, che può variare a seconda del piatto al quale si abbina. Il curry saporito Altromercato, più dolce e aromatico di quello piccante, è adatto a carni bianche, verdure e piatti più delicati. Combina sapientemente coriandolo, pepe nero, finocchio, aneto, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, riso, curcuma, cumino, noce moscata e citronella. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali e contiene alcune ricette da provare. Abbinamenti: carne, verdura, pesce o legumi.

Ingredients

Coriandolo -Pepe nero - Semi di finocchio - Aneto - Cardamomo - Chiodi di garofano - Cannella - Riso - Curcuma - Cumino - Noce moscata - Citronella. 100% da commercio equo

E' QUA Associazi

1 Package

$ 2,27      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Condimento giovane, dal sapore morbido e dolce per un utilizzo quotidiano.
L'unico ingrediente è il mosto d'uva cotto che è acetificato ed affinato in botti di legno pregiato.
Viene affinato in botti di legno pregiato per un periodo superiore rispetto all'ART. 7, per questo il prodotto si presenta più cremoso, ha perso un pò la nota acidula ed al palato si presenta più dolce.

Utilizzo: Molto versatile in cucina. Ottimo condimento per insalate di verdure crude o cotte ma si presta anche ad essere utilizzato in cucina proprio durante la cottura di carni o verdure (es. cipolla caramellata, bocconcini di pollo all'aceto balsamico...). Ottimo anche per marinature o per guarnire a fine cottura un primo piatto o un secondo di carne.

Conservare il prodotto a temperatura ambiente non inferiore a 10°C.
Il prodotto può lasciare depositi naturali sul fondo.

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1315 KJ/309 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 76,00 g di cui zuccheri 76,00 g
Proteine 1,34 g
Sale 0,04 g

Contiene SOLFITI non aggiunti.

Ingredients

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI

Acetaia Pagani

100 milliliters

$ 8,00 $ 7,95 $ 79,52/Lt      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Ground cinnamon 30 gr. CTM provider.

Pacha Mama

30 grams

$ 2,84 $ 94,67/Kg      =

Contact the Supplier

Description

Description

'Zafferano d'Abruzzo'. Così si chiama, da più di seicento anni, la spezia-droga che si ottiene dalla raccolta e dall'essiccazione degli stimmi (o pistilli) del fiore del 'Crocus Sativus' nel territorio abruzzoese dove lo zafferano ha trovato la sua ideale dimora

Dolci Aveja srl

0.3 grams

$ 9,19 $ 8,75 $ 29,16/g      =

Contact the Supplier

Description

Description

Certified organic oregano of 40 grams

Società Agricola Bova S.r.l.

40 grams

$ 4,54 $ 0,11/g      =

Contact the Supplier

Description

Description

Jar 50 gr. (Ideal for vegetables and legumes) 60% sea salt with Savory, Basil, Mint, Coriander

Principio Attivo coop.

1 Piece

$ 5,00      =

Contact the Supplier

Description

Description

Il Patè di pomodori secchi prodotto dall' Azienda Agricola Tenuta Collotta è perfetta da impiegare come condimento su bruschette e tartine , ma si può utilizzare anche per insaporire e creare un gustoso primo piatto a base di pasta calda o fredda.

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Tenuta Collotta

90 grams

$ 4,88 $ 54,28/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Raw cane sugar (Paraguay)

BananaJoe

500 grams

$ 2,84 $ 5,68/Kg      =

Contact the Supplier

Description

Description

12 Inverni si presenta con un colore bruno, limpido e lucente. Cresce e matura con la medesima modalità di invecchiamento tradizionale per almeno 12 anni in batterie di legni pregiati. Nel momento conclusivo del suo percorso, viene imbottigliato in una nuova confezione garantita dal produttore. È caratterizzato da scorrevole sciropposità e da una gradevole acidità, con un profumo intenso e raffinato. Gustato, il ricco bouquet lascia in bocca una vellutata sensazione di dolcezza balsamica. Lo consigliamo per brevi cotture, per arricchire salse ed intingoli, marinare e impreziosire il sapore delle verdure fresche.

Ingredients

Mosto d’uva Trebbiano Modenese DOP

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation

az agricola la v

100 milliliters

$ 39,76 $ 397,60/Lt      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates
Società agricola VisAgri

50 grams

$ 3,58 $ 71,57/Kg      =

Contact the Supplier

Description

Bunch - 250 ml

Acetaia Reggianini

1 Piece

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

50 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Vasetto di capperi spontanei grande

GAS BADIA

1 Package

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

I pomodorini datterini della Tenuta Vegezio sono un’autentica delizia gastronomica che cattura la freschezza e il sapore inconfondibile dei migliori pomodori datterini. Questi pomodorini sono coltivati e raccolti con estrema cura, seguendo metodi tradizionali e rispettosi dell’ambiente

Ingredients

Pomodorini acqua sale

Tenuta Vegezio

430 grams

$ 5,11 $ 11,89/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

La regina delle spezie nella cucina asiatica - Saporito e digestivo - Ottimo in stufati o funghi e verdure spadellate. La regina delle spezie nella cucina asiatica, presente nella maggior parte delle ricette culinarie e mediche dei romani e del Medioevo, il cumino si usa ancora per estrarne un olio essenziale dal potere digestivo, analogamente al finocchio. All'interno trovi alcune ricette da provare con questa spezia. Abbinamenti: ha un'ottima affinità culinaria con il pepe, il coriandolo ed il peperoncino, molto diverso dal cumino dei prati o kummel, diffuso nei paesi nordici, questo cumino ha sapore più carico, deciso e ricco, da utilizzare nelle marinate, negli stufati, nei curries, nelle salse.

Ingredients

Cumino (Cuminum cyminum). 100% da commercio equo

E' QUA Associazi

1 Package

$ 2,50      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

6 bottles of 0.50 liters

MICLOU

1 Piece

$ 81,79      =

Contact the Supplier

Description

Description

One of our excellences, prepared according to tradition with top quality raw materials. Excellent for preparing first courses and appetizers, delicious on toasted bread (Bruschetta). From sicilian walnuts picked by hand, cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Once open, it is advisable to mix and store the product in the refrigerator. Vegan. Non GMO.

Ingredients

Sicilian walnuts 60%, extra virgin olive oil, salt, garlic, pepper (May contain traces of other nuts)

FRASADA FOOD

22 Kilograms

$ 8,75 $ 0,40/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Sale grigio bretone fino IGP 100% naturale, raccolto a mano. Il sale grigio è dotato di un pratico dosatore quantità desiderata direttamente sui piatti.

Ingredients

Sale

al Passo Srl

250 grams

$ 3,15 $ 2,27 $ 9,09/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

CAN 5 LITRES EXTRA VIRGIN OLIVE OIL monocultivar Biancolilla

bio gambino

5 Liters

$ 73,84 $ 14,77/Lt      =

Contact the Supplier

Description

Description

Fragranza intensa da sgusciare prima dell'uso - Confezionato in carta artigianale Un ingrediente che non può mancare per piatti dolci e salati Questa particolare varietà di noci moscate si distingue per le sue dimensioni grandi: infatti a differenza di altre varietà, non vengono private del guscio, che preserva la profumatissima fragranza di questa spezia. La confezione è realizzata artigianalmente in carta fatta a mano a partire da fibre naturali. Abbinamenti: per piatti di riso e nei pudding. Insaporisce puré, besciamelle, ripieni di verdure o pasta fresca, liquori, bevande calde, sformati di formaggi. Analogamente al pepe, si grattugia a fine cottura, meglio se a fuoco spento.

Ingredients

Noci moscate intere (Myristica fragrans). 100% da commercio equo

E' QUA Associazi

1 Package

$ 2,50      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Olio ottenuto dalla spremitura di nocciole tostate della varietà Tonda Gentile Piemontese. Nessun altro ingrediente! Gusto intenso e forte

Ingredients

Nocciola Tonda Gentile Piemontese.

Cascina Avignone

100 milliliters

$ 13,63 $ 136,32/Lt      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

I Peperoni Arrostiti della Tenuta Vegezio sono un’autentica delizia che celebra i sapori intensi e la morbidezza di questo ortaggio. Ottenuti con metodi artigianali e con peperoni di altissima qualità, rappresentano un’eccellenza culinaria che esprime la passione per la tradizione e la bontà dei prodotti locali.

Ingredients

Peperone, olio di semi, olio di oliva, aglio, prezzemolo, sale

Tenuta Vegezio

275 grams

$ 7,84 $ 28,50/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenance: Trentino.

Ingredients

100% Aceto di mele

La Madre Terra

1 Piece

$ 3,37      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Prodotto Equosolidale

Certificates

CCPB - Organic Products Control and Certification

I Frutti del Sole

250 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

25 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

IDEALE PER : ANTIPASTI E CONTORNI ORIGINE PRODOTTO : ITALIA PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE

Ingredients

INGREDIENTI : MISTO DI PRODOTTI VEGETALI SCELTI ,MELANZANE 35%, MISTO MISTO FUNGHI :CHIODINI, LENTINELLUS,ROSITI 10 %, POMODORO ROSSO DI SICILIA ESSICCATO AL SOLE SENZA SOLFITI 10 %,OLIVE VERDI DENOCCIOLATE 10 % CARCIOFI 10 %,CAPPERI 5 %,PEPERONI ROSSI 5 %, PEPERONCINO BUCATO 3 % OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , OLIO DI SEMI DI GIRASOLE,PEPERONCINO FRANTUMATO , ERBE AROMATICHE,ACETO DI VINO BIANCO E SALE.

Certificates

HACCP - HACCP Certification

Special Food srl

1 Piece

$ 3,41      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Il pesto sarde e finocchitti da sopri unici a primi piatti in particolare con gli spaghetti. Il gusto deciso insaporisce e da corpo alle pietanze alle quali viene accostato

Ingredients

Ingredienti: Finocchietto selvatico di sicilia 45%, filetti di sarde 23% (sardina pilchardus), pomodoro, cipolla, olio extra vergine di oliva, filetti di acciughe (engraulis encrasicolus), uvetta, PINOLI, sale, pepe.

Certificates

IGP - Protected Geographic Indication
ECONOMIA CIRCOLARE - Circular Economy
PRODOTTO DI MONTAGNA - Mountain product
MADE IN ITALY 100% - 100% Made in Italy

Azienda Sei Saporita

90 grams

$ 4,00 $ 3,41 $ 37,87/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

100% Made in Italy

PassateOlioVino

1 Kilogram

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

SUGO PRONTO PER CONDIRE PRIMI PIATTI, UNA VOLTA CHE LA PASTA E COTTA SALTARE IN PADELLA E CONDIRE , ORIGINE PRODOTTO : ITALIA " TIPICO PRODOTTO DELLA CUCINA SICILIANA " PRODOTTO SENZA CONSERVANTI E SENZA COLORANTI CONSERVARE: IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO " NON ESPORRE AL SOLE "

Ingredients

INGREDIENTI : POLPA DI POMODORO 55 %,CONCENTRATO DI POMODORO 10 % , MELANZANE FRITTE IN OLIO DI SEMI DI GIRASOLE 20 % , OLIO EXTRA VERGINE DI OLIVA , SEDANO ,CAROTA,CIPOLLA,BASILICO, AGLIO, PEPE NERO IN POLVERE, ZUCCHERO E SALE .

Certificates

HACCP - HACCP Certification

Special Food srl

1 Piece

$ 3,29      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

(India)

BananaJoe

1 Piece

$ 4,43      =

Contact the Supplier

Description

Description

(Sri Lanka)

BananaJoe

1 Piece

$ 2,27      =

Contact the Supplier

Description

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

180 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

ORGANIC certificated by DEMETER

Ingredients

100% Palma da cocco da agricoltura biologica.

Rewild Srl

1 Kilogram

$ 11,08      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Naturally dried, excellent for preparing decoctions and delicious traditional recipes. It has stimulating properties for intestinal functions, lowers glycemia, decreases sweating and is also an effective natural antioxidant, in addition to having a balsamic and expectorant effect. Harvested, selected and grounded by hand with an ancient technique through the use of a sieve, thanks to which all the aroma and essential oils present are preserved. Cultivated according to the concept of natural and sustainable agriculture, without the use of chemicals. Store in a cool, dry place. Vegan and gluten free. Non GMO.

Ingredients

100% Untreated Sicilian sage

FRASADA FOOD

30 grams

$ 3,50 $ 3,41 $ 0,11/g      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

15 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Tahina Salsa di Sesamo BIO de I vasetti di Riccardo è l'ingrediente necessario per le tue ricette ispirate alla magia del Medio Oriente e per un Hummus da favola.
La Tahina è una deliziosa salsa di sesamo tipica del Medio Oriente e dei paesi del Maghreb, ma si usa anche in Grecia e in Turchia dove è l’ingrediente principale di molte preparazioni sia dolci che salate. Ha una consistenza densa, tanto che spesso viene chiamata burro o crema di sesamo.

Ingredients

Da agricoltura biologica: Semi di Sesamo (75%)*, Olio di semi di girasole, sale. *da commercio equo e solidale.

E' QUA Associazi

180 grams

$ 5,45 $ 30,29/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Vasetto di origano spontaneo piccolo

GAS BADIA

1 Package

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

CONFEZIONE REGALO con SCATOLA E TAPPO DOSATORE

Ricco di aroma e di sensazioni, che solo il lento passare del tempo può dare. Il suo ampio bouquet deriva da almeno 40 anni di invecchiamento in botti di legno ricche di storia e profumi.
Tra gli ingredienti trovi solo il mosto cotto che è acetificato ed invecchiato in botti di legno pregiato , una batteria di botti avviata nel 1974.
Ha raggiunto anche ottime posizioni nelle graduatorie delle due principali manifestazioni locali “Il Palio Matildico - della Consorteria dell’Aceto Balsamico di Reggio Emilia” (6° classificato nel 2003 - 3° classificato nel 2006) ed “Il Palio di San Giovanni - della Consorteria dell’Aceto Balsamico di Modena” (8° classificato nel 2004).

Utilizzo: Perfetto sulle pietanze più pregiate e ricercate... oppure per semplice degustazione. Se gustato puro a fine pasto ha anche ottime proprietà digestive.

Conservare il prodotto a temperature superiori a 10°C.
Se esposto a temperature inferiori (come avviene con il miele) potrebbe solidificare.
Per riportare il prodotto alle condizioni originali senza che avvenga nessuna modificazione organolettica porlo a bagno-maria per alcuni minuti o lasciarlo vicino ad una fonte di calore.

Valori nutrizionali medi per 100 ml di prodotto:
Valore energetico 1343 KJ/316 Kcal
Grassi 0 g di cui acidi grassi saturi 0 g
Carboidrati 77,76 g di cui zuccheri 77,76 g
Proteine 1,22 g
Sale 0,03 g

Contiene SOLFITI non aggiunti

Ingredients

Mosto cotto acetificato. Contiene SOLFITI

Acetaia Pagani

100 milliliters

$ 56,80 $ 568,00/Lt Out of stock

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Il gomasio alle erbe con sesamo di Ispica è prodotto da L’Arcolaio, società cooperativa sociale, presso il laboratorio di Canicattini Bagni, a pochi chilometri di distanza dal carcere e da Siracusa. Il gomasio è un preparato di origine orientale realizzato con semi di sesamo (goma) e sale (shio), molto usato nella cucina macrobiotica e nella medicina ayurvedica per le sue proprietà terapeutiche. Usato al posto del sale, consente di ridurre l'apporto di sodio nelle nostre diete. È ricco di sali minerali, soprattutto calcio, e di proteine, vitamine del gruppo B, vitamine A, D, E e PP. Inoltre, contiene acidi grassi essenziali come gli Omega 3 e gli Omega 6, dimostrandosi un valido aiuto per il benessere del sistema cardiovascolare. In estate è un ottimo alleato contro il caldo, perché limita la sete e contribuisce a stabilizzare il livello di sodio e potassio nel sangue. Il Gomasio Dolci Evasioni utilizza esclusivamente Sesamo di Ispica. Un’altra nota distintiva sono le erbe dei monti Iblei, tra le varietà presenti vi sono: origano, rosmarino, salvia e timo, che conferiscono al condimento un aroma unico, dall'inconfondibile profumo di Sicilia. Il Gomasio alle erbe Dolci Evasioni ha ricevuto la medaglia d'Argento (prodotto "eccellente") agli International Taste Awards 2020.

Ingredients

Sesamo di Ispica* Presidio Slow Food 91%, sale marino di Trapani, origano* 1% rosmarino* 1%, timo* 1%, salvia* 1%. * da agricoltura biologica

Consorzio Le Galline Felici

90 grams

$ 3,75 $ 41,65/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Il Sugo Pronto “alla Carrettiera” è la classica ricetta della pasta aglio, olio e peperoncino. In origine era un condimento preparato dai Carrettieri Siciliani, che lungo i loro tragitti portavano con sé ingredienti semplici e avevano l’esigenza di preparare un piatto di pasta veloce. Da qui deriva il nome “Pasta alla Carrettiera”. E’ un condimento che si sposa con formati di pasta come linguine o spaghetti ed è consigliato mantecare o arricchire il piatto con del Canestrato dei Monti Sicani grattugiato. In questa versione che proponiamo abbiamo aggiunto del pomodoro pelato, un pizzico di acciughine tritate finemente e del prezzemolo. Prova subito il nostro Sugo Pronto “alla Carrettiera” per gustare un’esperienza gastronomica dal sapore unico garantita da “Le Bontà di Villa Dafne”.

Ingredients

Olio extravergine di oliva (95%), pomodoro pelato, aglio, acciuga sott’olio (acciuga, olio di semi di girasole, sale), peperoncino, prezzemolo tritato

Le Bontà di Villa Dafne

390 grams

$ 6,82 $ 17,48/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Bag with 3 nuts - Bio

Principio Attivo coop.

1 Piece

$ 4,77      =

Contact the Supplier

Description

Description

Sale aromatico al profumo di macchia, ideale condimento per ogni pietanza.
da provare sulla bruschetta!

Ingredients

Sale integrale di Sicilia, Rosmarinus officinalis, Salvia officinalis, Origanum majorana, Thymus serpillum, Thymus vulgaris, Foeniculum vulgaris.

Ginestreto

90 grams

$ 4,54 $ 50,49/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

EXTRA VIRGIN OLIVE OIL, COLD EXTRACT, VARIETY 'MONOCULTIVAR, CORATINA, PERANZNA NOCELLARA, BLEND (CORATINA 70% - 30% PERANZANA)

AZIENDE AGRICOLE DI MARTINO

1 Piece

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

Bag 25 g - Bio

Principio Attivo coop.

1 Piece

$ 3,98      =

Contact the Supplier

Description

Description

Fine balsamic vinegars. 100 ml Organic Demeter.
E 'produced by the aging of cooked must only acetified content in barrels, all strictly different from each other and the type of wood that for the size; in this company, thanks to a junction biodynamic scheme under which each barrel is linked to a planet in the solar system (the moon - cherry, Venus - acacia, Mercury - mulberry, sun - Ash, Mars - oak or oak, maple Jupiter or chestnut, Saturn juniper or chestnut) the Traditional Balsamic Vinegar of Modena follows a very special maturation process, up to 24 years old, which gives it properties and unmistakable aromas.

Ingredients

Mosto cotto

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy
DOP - Protected Designation of Origin

Acetaia Guerzoni srl

1 Piece

$ 58,32      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Dal sapore pieno di una noce, il sesamo è più che una semplice spezia: è un alimento, ricco di vitamina E e di sali minerali, di proteine e oli molto nutritivi. Per tale motivo, questo seme completa molte diete, anche vegetariane. La confezione realizzata in carta naturale, contiene inoltre alcune ricette da provare con questa spezia. Ideale per guarnire con semi interi le insalate o le verdure in padella, passarvi le polpette, decorarvi pani fatti in casa o croccanti per bambini e utilizzare il gomasio (preparato giapponese di sesamo tostato) al posto del sale in tavola.

Ingredients

Sesamo in semi (Sesamum indicum L.). 100% da commercio equo

E' QUA Associazi

1 Package

$ 3,41      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

CTM AltromercatoFilippine

Mondo Solidale Pesaro

1 Kilogram

$ 5,51      =

Contact the Supplier

Description

Description

Cream based on seeds and sunflower oil. Jar 280g.

Torre Colombaia

280 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description

Description

250 ml Organic Demeter
And 'the fruit of a small production of high quality, entirely derived from a selection of grapes from organic and biodynamic vineyards of Guerzoni exclusively in the province of Modena. Obtained from the skilful blending of Mosto Cotto, yet concentrated with the traditional method of direct fire and vinegar, it does not contain any preservatives or colorants. The rest in oak barrels makes it suitable for everyday use has an intense aroma, pungent flavor with a sweet taste, slightly astringent.
A delicious dressing that goes especially with cooked and raw salads and vegetables.

Ingredients

Aceto di vino - mosto cotto

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
DEMETER - Demeter Association Italy

Acetaia Guerzoni srl

1 Piece

$ 5,90      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Origano Biologico Sgranato raccolto a mano e confezionato in buste salvafreschezza. Ottimo per condire le ricette tipiche della dieta mediterranea.

Certificates

SUOLO&SALUTE - Soil & Health Association

Tenuta Collotta

500 grams

$ 29,54 $ 59,07/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

CAN 3 LITER EXTRA VIRGIN OLIVE OIL monocultivar Biancolilla

bio gambino

3 Liters

$ 44,30 $ 14,77/Lt      =

Contact the Supplier

Description

Description

Le melanzane sott'olio BioFavole sono ottenute dalla lavorazione di melanzane fresche di varietà miste lunga e tonda. Sono raccolte e lavorate a mano secondo una ricetta di famiglia. Insieme a un trito di erbe aromatiche e aglio freschi vengono cotte in aceto di vino bianco e conservate in una soluzione di olio di semi di girasole.

Una ricetta di famiglia che le rende un contorno gustoso e sano.

Tutti gli ingredienti sono rigorosamente biologici.

Tutte le fasi, dalla raccolta, alla lavorazione e al confezionamento, sono eseguite a mano, questo fa sì che le melanzane sott'olio siano un prodotto artigianale di altissima qualità curato in ogni suo particolare.

Ingredients

Melanzane*, olio di semi di girasole*, sale, erbe aromatiche (aglio*, origano*, timo*), aceto di vino bianco*. *prodotto biologico (Contiene SOLFITI)

Certificates

CAMPAGNA AMICA - Campagna Amica Foundation
ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute
SLOWFOOD - Slow Food Association
HACCP - HACCP Certification
GLUTEN FREE - Gluten Free

Azienda agricola Biofavole

290 grams

$ 5,91 $ 20,37/Kg      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Maionese cremosa

Ingredients

Olio di semi di girasole,bevanda di soia40%,aceto di mele,sciroppo di riso,succo di limone,sale marino,tamari,brodo granulare vegetale,miso di riso,curcuma0,3%, gomma di xantano e farina di guar(addensanti).

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

Lo Spaccio

1 Piece

$ 4,32 $ 3,89      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Tipico condimento a base di pomodori secchi, arricchito dagli anacardi del commercio equo e solidale, impreziosito dalle piante aromatiche tipiche del mediterraneo, come timo e origano.

Ingredients

Olio di semi di girasole*, anacardi*, pomodori secchi* (11,5%), olio extravergine di oliva*, pomodoro concentrato*, semi di girasole*, sale da cucina, aglio*, timo*, peperoncino*. *ingredienti da agricoltura biologica.

E' QUA Associazi

1 Package

$ 5,57      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

Provenienza: Sicilia

Certificates

ICEA - Ethical and Environmental Certtification Institute

I Frutti del Sole

180 grams

Price visible to users only

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates

Description

News! Ingredients: tomato sauce, zucchini, onion, green oliver den., Ev olive oil, parsley, sea salt, brown sugar

Ingredients

Passata di pomodoro 67%, zucchine 18%, cipolla 8%, olive verdi 4%, olio e.v. d’oliva, prezzemolo, sale marino, zucchero di canna.

La Madre Terra

1 Piece

$ 2,48      =

Contact the Supplier

Description Ingredients and Certificates
Show subcategories